第1748章你要考研啊？
第1748章你要考研啊？(第2/4页)
都在加厚椰乳或者燕麦奶，口感更顺，年轻人更喜欢。”
宫子衿摇头，美眸中闪过一抹微不可察的甜蜜：“加了奶，功效打折扣不说，十二花神的魂就没了。我们卖的不是好喝，是——让人喝完觉得被好好照顾了。"
“可咱们打的是养生奶茶的旗号啊？这不是挂羊头卖狗肉吗？”
媛媛哭笑不得。
“你还是专业的呢？”
宫子衿无语的白了她一眼：“中医里有个说法叫牛奶生湿碍脾，简单来说就是牛奶喝下去容易让体内湿气加重。
而十二花神里有一半以上的花材是奔着清热、祛湿、润燥去的，加奶等于前脚刚清完，后脚又补回去。”
媛媛讪讪的挠了挠头：“我当然知道，这是食品科学里的专业现象：茶叶中的茶多酚和牛奶中的酪蛋白结合，会形成沉淀（茶乳酪）。
导致茶汤变浑浊、口感变糙，花青素、黄酮类物质被蛋白质包裹，人体吸收率大幅下降。”
“这还是其次，茶饮里加奶，花香就会被奶味压死，这才是口感层面最致命的元素。”
宫子衿虽然不是专业出身，但既然选择做这一行，肯定要提前做足功课：“现代的年轻人并不在意奶茶是否对人体健康有益，他们只在乎是否好喝。
大街上卖的奶茶，基本上都是科技与狠话，他们不还是照样每天都喝？”
“道理的都懂，我就担心，等咱们公司做大后，万一有人挑刺，问咱们为什么养生奶茶里没奶茶怎么办？”
媛媛很喜欢公司的氛围，也是发自内心的为公司的前途着想，把内心的顾虑提前说了出来。
宫子衿却淡然一笑，侃侃而谈：“我要做的从来不是什么奶茶，而是新华式养生茶饮。
故意打着养生奶茶的旗号，是因为市场认知锚点。
消费者一听奶茶就知道是喝的，能够降低咱们的宣传成本。
等消费者发现奶茶里没有奶提出质疑时，我就可以解释，我们做的是0奶精、0动物奶、纯植物草本萃取。
这样一来，不但不会再被消费者质疑，反而会成我们产品的一个记忆点和差异化卖点。”
媛媛双手捧心，眼里闪烁着小星星：“哇，宫总，还是你老奸巨猾。”
宫子衿的脸瞬间黑了下去，咬牙切齿的去挠她的咯吱窝：“我给你一个重新组织语言的机会。”
“咯咯咯……”
媛媛怕痒，笑的上气不接下气。
连忙高举双手求饶：“人家错了，我真的知道错了，求宫总放过，我想明白了，您其实是高瞻远瞩、深谋远虑、高屋建瓴，目光如炬、远见卓识、运筹帷幄……”
“成语一套接一套的，你是要考研啊。”
宫子衿这才满意的罢手，笑着调侃了一句。
“你咋知道的？”
媛媛一本
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