第1743章头一次做PDP
第1743章头一次做PDP(第3/4页)
个字:“好,早点休息。”
发完她把手机扔到一边,闭上眼。
酒精终于开始起作用了,意识像被一团温热的棉花慢慢裹住。
在意识沉入黑暗前,她似乎看到了一个熟悉的身影。
“不可能,林大哥他……他怎么可能会出现……”
她无意识的小声嘟囔着,脑袋一歪,嘴里传来轻微的鼾声。
林昭有些无奈的放下手中拎着的外卖盒,弯下腰把她抱进卧室放在那张只有一米二的单人床上。
他本打算礼貌的敲门,打着请她吃夜宵的借口登堂入室的。
可却没有想到,这妮子竟然在借酒浇愁,硬生生的把自己给灌醉了。
虽然宫子衿来中海后,他从未露过面,但却始终派人在暗中保护。
对她创业的经过,可谓是了如指掌。
做养生奶茶,确实很有市场前景。
这说明,宫子衿还是有商业眼光的。
可养生奶茶这个赛道,表面看是奶茶+养生,可实际上门槛比传统奶茶要高出不止一个量级。
它不是往奶茶里撒一把黑枸杞就能叫养生的。
这个品类横跨了食品科学、中医食疗、营养学、法规合规四个领域。
每一个环节都需要专业的经验兜底。
宫子衿不懂药理,也没有任何的中医基础。
光凭着想当然,和十几个毫无从业经验的应届大学毕业生的满腔热血。
就想研发出养生奶茶来,简直就是异想天开。
想要研发出“喝得出茶叶本味”的养生奶茶,可是需要硬技术的。
一是要有学习药食同源与中医食疗基础知识。
二是要掌握茶叶的深加工与萃取工艺。
三是要懂得营养学与配方平衡。
四是要研究食品安全与相应法规,以规避可能出现的法律风险。
五是要注重供应链的管理与品控sop。
即便这五项要求都满足了,也只是具备了进场的资格而已。
想要做出真正能够养生的奶茶,核心研发人才才是关键。
宫子衿的公司目前最缺的是两个人。
一个是成熟的茶饮研发负责人:能立刻把“桂堂春”“绛紫浮生”“霜降菊”这些产品拉回到好喝的基准线上。不好喝,一切归零。
一个是懂食品法规的品控/合规人员:确保不会在包装或宣传上踩红线,同时建立基本的sop,让产品至少做到每一杯都不出错。
至于那十几个应届生——他们的热情不是没用,而是应该放在执行层面,而非决策层。
有专业的人在前面把方向定好、sop写好,他们照着执行、做运营辅助、做客户维护。
才是最合理的配置。
林昭拿过宫子衿的笔记本打开。
创建了一个新文档后,开始快速敲打键盘。
宫子衿性格倔强,一心只想要证明自己。
否则,也
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