第0646章一碗酸汤定风波
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气一下子松了。中年男人抬起头，抹了把脸上的泪，一脸茫然：“我……我怎么了这是？”
趴在桌上的小姑娘也醒了，揉着眼睛打哈欠。其他客人面面相觑，都从对方脸上看到了同样的困惑。
酸菜汤凑过来，压低声音：“又是食魇教？”
“不像。”巴刀鱼盯着那锅已经恢复清亮的酸菜汤，汤面上倒映着他皱起的眉头，“食魇教的手段比这个狠，也没这么……阴。”
“那是什么？”
“有人在食材里动了手脚。九转芥菜本身没问题，但有人把‘悲玉’的粉末掺进了酸菜缸里。悲玉是一种玄界矿石，碾碎了掺进食物，能放大人的悲伤情绪。掺得不多，但熬汤的时候一加热，全化进汤里了。”
酸菜汤的脸色变了：“悲玉？那玩意儿不是禁品吗？谁干的？”
巴刀鱼没回答。他走到后门，推开一条缝。巷子对面，一个瘦小的身影正蹲在垃圾堆旁边翻东西。那是娃娃鱼，十三四岁的小姑娘，整天穿着件宽大的灰色卫衣，头发乱得像鸟窝，可那双眼睛亮得吓人——她能“读”到食材里残留的情绪和记忆，是巴刀鱼最得力的侦查员。
“娃娃鱼，进来。”
小姑娘回头看了他一眼，丢下手里的烂菜叶，拍拍手跑过来。她钻进后厨，鼻子抽动了两下，脸色立刻变了。
“悲玉。至少掺了三天了。整个酸菜缸都被污染了。”
“能闻出来是谁干的吗？”
娃娃鱼闭上眼，又抽了几下鼻子，眉头皱成一团：“腌菜缸最后被碰过的人……是个女的，手上有铁锈味，可能戴了顶针。她放悲玉粉的时候心里特别慌，但又有一种很奇怪的……高兴。像在报仇。”
巴刀鱼和酸菜汤对视一眼。
“隔壁街的赵婶。”酸菜汤说，“她男人以前是开食材铺子的，被咱们挤兑过。上个月她来借过酸菜引子，我没多想就给了。”
“不是挤兑。”巴刀鱼纠正她，“是她男人卖注水猪肉，我们举报了。”
“反正就是她。”
巴刀鱼沉默了一会儿。他走到灶台前，把那锅被污染的酸菜汤倒掉，重新架锅。取新的九转芥菜，新腌的酸菜引子，又切了半斤五花肉，片得薄如蝉翼。
酸菜汤在旁边看着：“你干嘛？都出事了还做汤？”
“做汤。”巴刀鱼手上的刀没停，“悲玉的粉末怕高温，但更怕酸。真正的九转芥菜发酵之后，酸性比普通酸菜强三倍，能把悲玉的毒性中和掉。赵婶不懂这个，她只想着往里掺东西害人，却不知道这缸酸菜本身就是解药。”
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他起锅烧油，下姜片爆香，五花肉煸出油脂，再倒入酸菜翻炒。酸香味一下子炸
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