第0306章双面，黄片姜，从港口方向吹
第0306章双面，黄片姜，从港口方向吹(第4/5页)
一口锅下面都用特制的炭火加热，温度各不相同。
“玄厨的核心，不是刀工，不是火候，不是调味。”黄片姜站在三口锅前，表情前所未有的严肃，“是意。你脑子里想的是什么，你做出来的菜就是什么。你的情绪、你的信念、你的意志，都会通过你的双手融入到食材里，变成玄力。”
他从案板上拿起一根萝卜，放在巴刀鱼面前：“切丝。但这次，我不看刀工，我要看你切萝卜时心里想的是什么。”
巴刀鱼拿起菜刀，闭上眼睛。
想什么？他能想什么？母亲的照片，黄片姜手臂上的黑色纹路，食魇教据点的地图，还有那些被关押的玄厨……
他睁开眼睛，一刀切下。
刀刃切入萝卜的瞬间，一股白色的雾气从切口处涌出，带着淡淡的清香。巴刀鱼没有停手，一刀接一刀，刀光如雪，萝卜在他手中变成了一堆细如发丝的银丝。
黄片姜捏起一根萝卜丝，放在鼻尖闻了闻，又看了看颜色，点了点头：“这次的玄力浓度比上次高了百分之三十。你想的是什么？”
“复仇。”巴刀鱼说。
黄片姜摇头：“不对。你再想想。”
巴刀鱼愣了一下。他刚才想的是母亲被害、黄片姜的印记、食魇教的无恶不作……确实是复仇。
“你切的萝卜丝里，我闻到的不是仇恨的味道。”黄片姜把那根萝卜丝放进嘴里，慢慢咀嚼，“是守护。你在想着保护谁。”
巴刀鱼沉默了。
他想起了酸菜汤熬汤时的背影，想起了娃娃鱼喝豆浆时的样子，想起了小餐馆里那些熟悉的食客，想起了黄片姜站在天台上的疲惫笑容。
是的，他想的不只是复仇。他想的是保护这些人，不让任何人再受到食魇教的伤害。
“这就对了。”黄片姜拍了拍他的肩膀，“仇恨只能让你变强一时，但守护能让你变强一世。你母亲当年就是这样，她不是为了报仇才炼制清心宴的，她是为了守护你，守护这个城市。”
巴刀鱼握紧了菜刀，眼眶微热。
酸菜汤在旁边看着，撇了撇嘴，但眼眶也有点红。娃娃鱼直接转过身去，假装在看墙上的菜单。
“行了，别煽情了。”黄片姜拍拍手，“巴刀鱼继续练刀工，酸菜汤过来，我教你一道新的汤品——‘醒神汤’，专门用来对抗食魇的负面情绪。娃娃鱼，你负责侦查训练，我要你在三天之内，把餐馆周围五公里范围内的所有食魇气息标记出来。”
“收到！”三人齐声应道。
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一周后，巴刀鱼站在餐馆门口，背上背着一个大包，里面装着干粮、调料和一些基础食材。
酸菜汤和娃娃鱼站在他身后，也是全副武装。
黄片姜靠在门框上，手里夹着烟，表情恢复了往日的嬉皮笑脸
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