第254章老佛爷来电！川渝小辣椒现场
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【lisa：真的不要么（狗头），你穿上，一定超好看的哟~~~】
“......”
沈璃的手指犹犹豫豫地在屏幕上敲了半天，最后咬咬牙，心一狠。
【璃：行！全家桶就全家桶，lisa，咱们吃完午饭就去！不带瓜娃子！你在公司等我！】
【lisa：好！】
“咔——”
沈璃把手机一关，满脸得意。
瓜娃子的第一个生日，一定要办得风风光光的。
现在....礼物有了，派对也会有，晚上的“惊喜”也在安排了。
完美！
......
一楼，厨房。
陆安系着围裙，拉开冰箱门扫了一眼。
这几天璃宝吃了不少川菜，虽然她的胃已经不怕吃辣。
但连着吃川菜，也会腻的。
那今天就换个口味。
湘菜。
他在脑子里迅速过了一遍菜单。
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剁椒鱼头，用新鲜的鳙鱼头，将剁椒的酸辣味渗进鱼肉里，一口下去鲜得掉眉毛。
小炒黄牛肉，湖南人的看家本领，辣椒爆炒，锅气十足。
长沙口味虾，麻辣鲜香，虾肉q弹，汤汁浓郁。
再来一道农家小炒肉，五花肉配上湖南的螺丝椒，肥而不腻，下饭一绝。
汤的话，就选紫苏黄骨鱼汤，清淡鲜美，正好给璃宝养养胃。
虽然系统奖励的是【神级川菜专精】，但厨艺这个东西，到了一定层次就是触类旁通。
川菜和湘菜，本来就是辣味世界里的双子星座。
调味逻辑、火候把控、食材处理，底层原理相通。
川菜自己能做到神级，湘菜至少也是宗师级水准。
“哒——”
陆安从冰箱里取出鳙鱼头和黄牛肉，又从调料架上拿了一罐剁椒。
鱼头劈开，抹盐腌制。
牛肉逆纹切薄片，加料酒和生抽码味。
螺丝椒拍扁，蒜瓣切末，紫苏叶洗净沥干。
灶台上两口锅同时开火。
一口蒸锅里水汽翻涌，鱼头铺上满满一层红通通的剁椒，推进去。
另一口炒锅里宽油烧热，黄牛肉下锅的瞬间，“呲啦——”一声炸响，油烟和肉香同时腾起来。
“汪呜~”
大黄蹲在厨房门口，鼻子不停地翕动着，尾巴摇得像螺旋桨。
二十分钟后，四菜一汤整整齐齐地码在餐桌上。
剁椒鱼头红艳艳的，蒸汽里裹着剁椒特有的酸辣鲜香。
小炒黄牛肉油光锃亮，青红辣椒点缀其间。
农家小炒肉肥瘦相间，螺丝椒的焦香混着五花肉的油脂香气。
长沙口味虾堆成小山，虾壳泛着诱人的红亮色泽，汤汁浓稠地挂在每一只虾身上，葱花和芝麻星星点点地撒在上面，光是看着就让人食指
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