第680章准备吃火锅
第680章准备吃火锅(第2/3页)
羊下水就可以了。”林仟仟一边说着一边比划着。
“你这丫头是怎么想出来的呢？怎么什么都能研究出来呢？这也太会吃了。”丁婶子听完之后，觉得林仟仟太有本事了。
虎子已经抱了柴火来生火，火苗舔着锅底，不一会儿，砂锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡。
接着放了香料，辣椒麻椒花椒什么的一股脑放了进去，随着锅里的红油汤冒着泡，香料的味道飘出来。
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林仟仟指挥着下羊肉，下羊下水。
“这个七八下就好，这个也是别煮太久容易老。”林仟仟一句接一句的说着。
浓汤混着羊肉的鲜、羊下水的醇、青菜的清香。
一屋子人围着砂锅坐，筷子伸进锅里，你夹一筷子肉，我捞一筷子菜，烫得直吸气，又舍不得放下。
丁大虎丁二虎直说“好吃，好吃，辣的过瘾。”
阿龙坐在林国柱旁边，林国柱不怎么说话，却默默把涮好的第一筷子羊肉夹进了阿龙碗里。
阿龙低头看了看碗里的肉，又看了看爹，没说话，把肉吃了。
林仟仟时不时的给周大夫夹几筷子，小声叮嘱“老头，切勿多吃，年岁大了，不好消化。”
周大夫正吃的尽兴，这丫头，哪壶不开提哪壶。
还是说了句“知道了。”
一群人围着砂锅，你一筷子我一筷子，吃的那叫一个高兴。
林仟仟想起灶房还有酒，便让阿龙去拿。阿龙跑了一趟，抱来一坛子酒，又挨个给倒上。
除了阿龙、虎子和林仟仟没喝，其他人都喝了。
丁叔喝了一口，咂咂嘴：“这酒不错。”林国柱端着碗，没说话，小口小口地抿。
林仟仟他们几个先吃完的，她们还没喝完。
林仟仟便让虎子和阿龙去剪田螺屁股，给他们炒了一份麻辣田螺。
虎子和阿龙蹲在灶房门口，一人拿一把剪子，咔嚓咔嚓地剪。
虎子剪得麻利，阿龙剪得慢些，剪一个看一眼，生怕剪错了地方。
剪完了，林仟仟撑着身子在灶上炒，油热了，下辣椒、花椒、香料滋啦一声，香味蹿出来，满屋子都是。
田螺倒进去，翻炒几下，加水焖了一会儿，出锅时红亮亮的，冒着热气。
端上桌，林国柱倒是第一次吃。
他捏起一个田螺，凑到嘴边，嗦了一口。刚嗦出来，眼睛就亮了。
他愣了一下，又嗦了一个，这回细细嚼了嚼，没说话，可手没停。
这东西居然能这么好吃，村里人都不吃，之前虎子说这东西能卖酒楼，他还不太相信。
周大夫吃过田螺，但第一次吃麻辣的。第一口下去，辣味直冲嗓子眼，他咳了两声，赶紧端起凉水灌了一大口，才缓过来。
林仟仟在一旁看
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