第30章误入综艺节目后小饭馆爆火了3
第30章误入综艺节目后小饭馆爆火了3(第3/4页)
栀的外套。
简游星眼疾手快,长臂一伸,直接扣住沈栀的肩膀,把她往自己怀里带了半步。
沈栀只觉得一股拉力传来,后背撞上了一个结实的胸膛。
鼻腔里闻到了一股清新的衣服柔顺剂味道,完全盖过了菜市场的鱼腥味。
「小心。」简游星小声提醒,声音很快被周围的嘈杂声掩盖。
他并没有立刻松开手,而是顺势换了个位置,走在了沈栀的外侧。
刚才那辆水产车呼啸着擦身而过,把地上的积水溅得老高,全打在了简游星的裤腿上。
简游星连眉头都没动一下,只是护着沈栀继续往前走。
接下来的采买过程,堪称一场艰难的障碍赛。
人实在太多了,有人挑着担子,有人拎着大号编织袋,不长眼地乱撞。
简游星一直紧紧跟在沈栀侧后方。
只要有人挤过来,他都会不着痕迹地挡在前面或者侧边,极其细心地护着。
有人举着长条的甘蔗转身,他便用胳膊挡开。
有大妈拉着买菜车横穿,他便侧过身子护住沈栀的腿。
他的动作极其自然,没有任何刻意邀功的意思,好像就是单纯地在保护自己的老板。
沈栀没注意这些,而是赶紧带着他走到周姨的肉摊前。
「周姨,我要的猪蹄和前腿肉留好了吗?」沈栀大声问。
「留着呢留着呢,都在这盆里!」周姨麻利地把一大袋处理乾净的猪蹄拎出来过秤。
「今天我要多加十斤鸡爪和五斤鸭掌。」沈栀检查了一下肉的品质,非常满意。
「走吧,再去老张那边买点大料。」沈栀付完肉钱,招呼简游星去下一家。
乾货调料店在市场的最里面,这边的味道极其浓烈。
几十个大麻袋敞开着口子,装满了各种八角丶桂皮丶花椒和干辣椒。
这味道冲得人直打喷嚏,简直是天然的防狼喷雾。
沈栀却完全不在意,走到摊子前,「张叔,给我来两斤最好的红袍花椒,还要半斤丁香和草果。」
做卤水,香料就是灵魂,少一味都不行。
八角提香,桂皮增加厚度,丁香只要放几颗就能让肉彻底入味。
简游星跟在旁边,看着沈栀在那些长得差不多的树皮和草根里挑挑拣拣,满眼都是好奇。
「这看着像树皮一样的东西是什么?」简游星指着麻袋里的一堆卷皮问。
「那是桂皮,炖肉少不了它。」沈栀把挑好的香料递给老板称重。
「那个黑乎乎带刺的呢?」简游星又指着另一个袋子。
「那是草果,去腥膻味特别好用。」
沈栀转头看他,笑着调侃,「简老师这是要在厨艺的道路上继续深造了?昨天学会了调蘸料,今天准备学配卤料了?」
简游星表情极其认真地点头,完全没觉得好笑。
「多学点没坏处,
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