第一二七章晚风闻客至，笑语盼新朋
第一二七章晚风闻客至，笑语盼新朋(第4/6页)
日常里，久而久之所有人都默认了，但凡要做本地特色菜，最终的决定权一定在易毅手里。他生于此方水土，长于这片土地，深谙每一道本地家常菜的精髓，知道什么菜最具代表性，什么口味最贴合大众喜好，也最懂得如何把朴素的乡土味道，做出最极致的烟火风味。
此时的易毅，正闲适地靠在藤椅上，手里拿着一把精致的小银叉，慢条斯理地吃着盘中的时令水果。
晚霞的柔光温柔地落在他清俊的侧脸上，勾勒出柔和的下颌线条。他神色清淡，眉眼温润，周身是一种与世无争的松弛静谧。大病退圈之后的他，褪去了往日娱乐圈的喧嚣浮躁，整个人沉淀得温和又通透，安静坐在那里，就自成一道安稳的风景。
听见黄老师的问话，他缓缓抬眸，漆黑澄澈的眼眸里盛着落日余晖，淡淡扫过众人。短暂思索几秒后，他音色清冽平缓，不疾不徐开口，条理格外清晰。
“黄老师，正好可以把你的保留项目拿出来了，醋溜饹馇。”
他话音落下，嘴角勾起一抹极淡极浅的弧度，带着一丝不易察觉的温柔调侃：“正好借着这次机会，看看这几天你的手艺有没有进步，能不能跳出之前的小瑕疵。”
黄老师一听这话，瞬间来了胜负欲，立马挺直腰背，一脸自信：“嘿！你小子还敢考验我？瞧好吧你呐！这次我精心把控火候和调味，酸甜比例精准拿捏，绝对让你挑不出半点毛病！保证色香味俱全！”
看着黄老师斗志昂扬的模样，众人皆是莞尔一笑，庭院里的氛围愈发轻松欢快。
易毅神色依旧淡然，接着缓缓补充，继续敲定菜单：“明天我来主导做一道硬菜，麻辣鸡块。”
他微微停顿了一瞬，目光认真地看向面前的几人，特意加重了语气，细细叮嘱道：“这道菜是实打实的唐山本土特色，是咱们本地独有的味道，外地几乎很少能吃到正宗版本。口味偏重，麻香浓郁、辣味醇厚，吃起来干爽过瘾，越嚼越香，是本地人逢年过节、待客宴请必上的硬菜。出了唐山地界，很难吃到原汁原味的正宗口感。”
独特的本地菜式瞬间勾起了所有人的好奇心，彭昱畅当即睁圆了眼睛，满脸疑惑地追问：“麻辣鸡块？我平时吃的最多的是辣子鸡丁，这两个不一样吗？我听名字感觉差不多！”
易毅轻轻摇头，耐心细致地为众人区分区别，声音温和又笃定：“完全不一样，是两种截然不同的菜。辣子鸡丁重在干炸酥脆，口味偏单一香辣。咱们唐山麻辣鸡块，核心在于先熏后炒，选用本地散养土鸡熏制而成，自带独特的烟熏焦香。”
“后续炒制的调料也是本地专属配方，不靠干辣椒凑辣味，重在麻香与酱香的融合，肉质紧实不柴、
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