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第一百六十四章粥底火锅+老同学

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第一百六十四章粥底火锅+老同学(第3/5页)

,就是抱着他‘女友’刷视频,估计偶尔也会运动运动……

不生事不惹事也不显山露水,莫说是丢人堆里就找不见的那种,就算是丢死人堆里都不带喘气儿的,绝对小透明儿……

直到这会儿的一通深刻闲聊,巫君宝这才知道,其实人家宅归宅,但宅得很有底气。

家里有着个自营的鸡鸭鹅养殖场,也不多,大概也就二三十万的存栏量吧!

估计每学期都要卖上好几千只才能凑够学费的那种……

“在校那会儿,我还想着毕业后,自己开一家餐馆呢!”老同学再相见,难得一个倾诉的机会,庞林当即大诉苦水道,“毕竟家里也算是有点钱儿,社会上也能攀点儿关系,甚至还能让家里给自己提供点儿起步资金什么的……”

“而且我爹也挺支持我的,不过他需要我自己事先拟定一个详细的创业计划书……”

“可是等我考察了市场,再拟定了创业计划后,这才知道,想要把一家餐馆开起来,真特么的难啊!”

“当然了,开起来容易,可要把它开好了却不容易啊!”

“先不说日常经营的那些琐事,就说你需要应付的相关领导部门吧——”

“工商税务消防市管卫生治安……”

缓了口气后,庞林继续一脸无奈道:“其实干什么都不容易,就比如我家的养殖场吧——”

“那就不止是一个养了卖,卖了再养的简单事儿!”

“首先你得会饲养,怎样才能养得更肥,出栏周期更短,成本更低……”

“然后你还得会点儿畜牧兽医的本事啊!”

“老话说得好,家财万贯,带毛的不算……”

“家禽家畜闹个瘟犯个病什么的,太正常不过了!”

“完了之后,光会养还不行啊,你还得懂点儿企业管理,市场营销什么的啊!”

“这玩意儿本来利润就低,你若是再控制不好成本,抓不住市场的话,基本就是白忙活啊!”

“……”

同学三人正聊得热乎着呢,菜来了。

首先是一人一份砂锅白米粥,然后是陆陆续续一大桌子的配菜。

牛花肉,牛胸油,手打虾滑,牛肉丸,墨鱼丸,生蚝,鳝片,蟹棒,千层土鸭肠,金针菇,皇帝菜,山药,藕片,海带……

米是香米,而且是碎碎的那种,粥锅端上来时,就已经咕嘟咕嘟地冒着浓稠雪糯的米泡了。

用汤勺刮上一勺米油来,小心喝上一口,那叫一个清香甜滑啊!

然后服务生会帮你把牛花肉里打上一枚鸡蛋,稍微搅拌一下,让每一片肉都裹上蛋液,等到稍后进锅一烫,吃起来分外的香滑。

薄薄的一片牛花肉,进了粥锅,十几秒后就可以捞出来下嘴了。

粤省的兄弟在饮食一道上,讲究的就是一个精致。

所有的生鲜菜蔬,

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