第323章地窖存冰
第323章地窖存冰(第3/3页)
做了,到时候还能带些去医馆给大家解解馋。
云翠荷往楚月的方向望了眼,有些无奈的摇了摇头。
“这丫头,都会跟我卖关子了。”
楚月用刀沿着仔排中间的骨缝切开,又在仔排上下切上花刀,随后放入大酱、八角、桂皮、蜂蜜、花椒、蒜末等调料抹匀。
将腌制的仔排放在盆里盖着放进了装着不少桶冰块的地窖中。
地窖中这些冰块,还是冬日里下雪结冰的时候,楚月特意让黑木去湖面上撬下来存在地窖的,还有一些是家里的井水放在室外冻结成冰的。
在地窖中存一些冰块,既能给食物保鲜,如果能保存到夏日,还能去暑热,一举两得,这也是她去年去了一次省城之后突然生出来的想法,于是便在冬日来临之前,让人将地窖又挖大了一些。
之前家里没有这个条件,便没有折腾,如今家里具备这个条件了,自是要将一切有利的因素利用起来。