第182章正式开业
第182章正式开业(第3/5页)
推荐一些主打菜或者主打套餐。
尝试过几道菜之后,觉得符合自己的口味的,在之后的一段时间,总会时不时过来光顾。
有的人是反覆点自己喜欢的那几道菜,似乎怎么都吃不腻。
有的人则是把菜单上所有的菜式都尝试一遍,对每个菜都充满了好奇心和探索欲。
一来二去的,没想到餐厅的收益还可以。
至少比方俊生最初预计的要好不少。
除了第一个月的前期宣传投入的开销多了一些,导致净收入只有三千多,之后的每个月,倒是也能维持六七千的净收入状态。
这是扣除了所有员工的工资之后的纯利润,在当前的环境下能有这样的结果,方俊生已经很满意了。
方俊生的餐厅逐渐步入正轨之后,去找叔叔采购各种食材的量也增加了。
幸好叔叔现在承包了不少田亩,提供给方俊生足够的新鲜食材之余,还有不少和其他商户的长期订单。
虽然管理的田地更多了之后,人也辛苦了许多,但赚得比以前也多多了。
叔叔和婶婶都不是那种有很大野心的人,能不再为吃穿发愁,能给孩子上好的学校,能每顿都吃上肉,对他们来说就是非常好的生活。
不缺钱了之后,家庭生活也更加温馨和谐了起来,他们很满意现在的日子。
*
这天,到了一个月结帐一次的时候。
方俊生在早餐店忙完了之后,就主动回村里找叔叔。
算好帐给完钱,他注意到一向乐呵呵的叔叔,脸上居然带着点愁绪。
他问叔叔:「叔叔,你怎么看着有点不开心?」
「哎,是你婶婶的事情。」叔叔似乎终于有了一个倾诉的对象,一股脑儿地把事都说了出来,「你婶婶最近总唠叨自己闲下来的时间多了,想出去找个临时工乾乾。」
「啊?」方俊生露出意外的神色,完全没有想到叔叔烦恼的是这个问题。
不过,转念一想,他也觉得挺合理的。
叔叔承包的农田增加了之后,除了宁父之外,还额外雇了村里几个人帮忙打理。
婶婶倒是不用像之前那样,经常跟着叔叔一起下地干活了。
最多做好了午餐晚餐,给叔叔过去。
而方霞已经是个十三岁的大姑娘了,不仅不用像小时候那样一直照顾着她的饮食起居,甚至已经可以帮着一起做饭丶打扫卫生。
婶婶一下子就清闲了许多。
但婶婶本就是个闲不住的人,这么多年都忙活习惯了,突然闲下来,会有种浑身不舒服的感觉。
虽然方俊生自己并不是这种类型的人,但和婶婶相处久了,他多少还是能理解婶的心理活动的。
闲不住,家里又没有那么多活要干,也没有需要她照顾的人了,自然就会想着出去找点活做。
既可以让自己忙起来,
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