第615章生活日常
第615章生活日常(第2/3页)
罐头分成六份，端着两份去了张家大哥和老支书那边。
两位大爷子他们自然也是不会吃这些罐头，谁家里要有好东西，基本上都是留给孩子们的。
“小叔爷，好吃！”
小丫头端着自己的小碗，拿着勺子，嘟嘴喝了一口糖水。
一罐罐头也就1000毫升，分成六份就更加少了，每碗也就是几口的事情。
但那时候的物资紧缺，生活指数很低，那怕是一口糖水，他们也吃的很开心。
“花花，哥哥吃完了，能不能让哥哥喝点你的糖水？”
“不行，我也没多少了。”
“别啊，给我一口就行。”
花花端着自己的小碗跑的远远的。
“小兔崽子，你还想吃妹妹的，看我不削你。”
张家大哥看着自家孙子那没出息的样子，很是尴尬，不好意思的看向一边笑眯眯地老支书。
张家乐将猪头放进锅里，等候焯水的时候，刚出来厨房，就看到这样一幕。
转头看向跑到一边的小丫头，差点没有破防笑出声来。
小丫头可能感觉自己安全了，坐到厨房门口的小凳子上，小口小口的喝着糖水。
小短腿还摇晃着，丝毫没有被一边的打闹影响到。
十分钟后。
苏娟走进厨房的时候，就看到喝完糖水的小丫头正站在灶台前，看着张家乐在配置调料。
张招娣和张跃进两口子正在用热水清洗猪头肉，猪蹄，猪肘子这些。
野猪肉是必须要去掉血水的，这是保证口感，味道的必须步骤。
不过像是猪耳朵这类的，去毛，清洗一下就可以了。
现在的天气已经转凉，水缸里的水也变凉了，有时候甚至会结冰。
做饭的时候想要不伤手，就得把水烧热了。
清洗这些猪肉，就必须换几次热水才行，
所以这一会厨房里的人都在忙着倒水，端水出去。
“家乐，这些个猪肉，你准备怎么做？”
“猪头，猪蹄我打算做成卤肉，猪耳朵可以留着爆炒吃，猪腿这些腌成咸肉，到时候下面或者炒着吃。”
张家乐说一句，两个小的就很不争气的咽一下口水。
苏娟气势十足的走过来，低下头闻了一下卤料的气味，用着十分专业的口吻说道：
“味都不错，很香。”
随后，暗黑料理女王指着一边的黄酒说道：
“我觉得还应该加些黄酒进去，这样野猪肉就不会那么腥了。”
张家乐笑呵呵的点点头，压根就没有搭理她。
苏娟就是一个厨房杀手，黑暗料理女王，要是听了她的话，做出来的东西，绝对是惨不忍睹。
他配置好的调料，可是经过他多次实践过的，就是卤鞋底子都会好吃。
看到张家乐点头认同自己的提议，苏娟满意的点了点头，转身回屋哄娃去了。
中午，大家
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