第371章视屏逛黑市
第371章视屏逛黑市(第3/3页)
秘和肠道疾病的发生。
同时，酸菜中的维生素对人体的健康也有很好的保健作用，可以提高免疫力，增强抵抗力。
除此之外，酸菜还有一定的抗氧化作用，可以延缓衰老，对于预防一些慢性疾病也有积极的作用。
所以一到冬天，东北人家里都会腌制一些酸菜。
东北的酸菜单吃酸爽开胃，百吃不腻，要是再加上一些别的食材，那味道简直无法形容。
张家乐的脑海中顿时就浮现出不下十种的神仙做法。
像是酸菜炖大鹅，酸菜五花肉炖血肠，酸菜炖冻豆腐，酸菜馅饺子，酸菜炖排骨，酸菜虾，酸菜炒猪肝，酸菜炒鸡蛋。
东北酸菜于肉类的搭配，不但味道独特，而且还营养丰富，因为肉类富含蛋白质和维生素b，这两者搭配在一起，简直是人间绝味。
酸菜不但能和肉类搭配在一起，甚至还能和海鲜搭配，味道那是更加的爽口。
酸菜的清香和海鲜的鲜美相得益彰，能给人带来不一样的味觉享受。
总之一句话，酸菜是东北人餐桌上的常客，好吃还下饭。