第636章：思想超前
第636章：思想超前(第2/3页)
山吃山，要是把山吃空了，以后子孙后代吃啥？不过我也遇到了瓶颈。」
陈锋诚恳地请教，「比如说这个人参，生长周期太长，我想缩短周期但又怕伤了药性。」
文师傅：「你现在搞的已经很好了，不过，你若真想缩短周期，其实可以试试组织培养。虽然不能完全替代野山参，但用来做种苗繁育，那是成千上万倍的效率。」
组培！
这个词像是一道闪电击中了陈锋。
他在后世当然听说过，但在现在绝对是黑科技。
「文师傅，受教了。」陈锋激动地握住文师傅的手，「等到开春，我要是能买到相关的设备或者资料，回来一定试试！」
「买设备？难。」文师傅摇摇头，「那都是进口货，还得要有外汇。」
陈锋点点头，他自然知道，有困难就攻克困难，到时候准备去鹏城一趟，看看能不能找到资源。
又聊了会后，文师傅就去别的大棚干活去了。
参地就留陈锋自己。
陈锋手里拿着把小铲子半蹲下来，小心翼翼地挖出一株二马牙。
抖掉根部的泥土，露出了白白嫩嫩的参体。
这参体虽然不大，但芦头长，须子全，而且透着股子野性。
不像那种大棚里催出来的萝卜参。
苗子真俊。
这可是优质种苗，等开春后得卖给识货的行家。
回到家，陈云正带着陈霞她们做松仁小肚呢，
松仁小肚就是用红松仁和猪肉做的香肠。
这些松仁都是松鼠们秋天采回来的。
是新品。
味道若是好的话，准备开春之后多做一些用来售卖。
陈锋把陈云喊到厨房后，从柳条筐里拣出七八个鸡蛋大小的山核桃。
这核桃是秋天的时候几只松鼠捡回来的。
砸开核桃，把里面的核桃仁取出来放在一旁的碗里，然后又拿过来一块老姜，大半碗红皮花生。
陈锋把参拿水冲了冲，连皮都不用刮。
老辈人说过，人参皮上的那层土气也是药。
拿刀切成寸段，刀刃碰上参体的时候，一股子清苦的药香瞬间扑面而来。
陈云已经把灶火烧旺了。
没用老母鸡，用的是三根猪肋骨。
肋骨上的肉不多，骨头里的髓却足。
焯水的时候血沫子翻上来，陈锋拿勺子撇了三遍后才放了参段，核桃仁，花生，姜片。
大火滚了一刻钟后再转小火慢慢煨。
为啥没用老母鸡？
一只老母鸡养上两三年，但只要还下蛋就舍不得动。
等它老得实在下不动蛋了，才舍得下锅。
那得等到开春以后，新鸡苗孵出来，有了接班的，老母鸡才算功德圆满，那时候才可以炖了。
加上现在日照短，气温低，村里的人家家户户那点口粮得算计到每一粒，不然开春就是青黄不接，断顿挨饿。
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