第593章：危机来临前
第593章：危机来临前(第1/3页)
赵大柱三下五除二就把青羊的后腿给卸下来了。
手上忙着嘴里还不忘招呼：
「那羊下水你们谁也别动，我带了辣椒面。」
「你辣椒面还有？」王铁头正蹲那削烤肉签子，听见这话猛抬头，脸上全是问号，
「昨晚上你往贴饼子上撒的时候我就想问了，你这出门打猎揣辣椒面干啥？」
「你管我？」赵大柱翻了个大白眼，手里刀没停，
「我出门不带辣椒面跟光着腚出门有啥两样？你吃饭不放盐你试试？」
王铁头嘴张了两张，发现根本说不过这货，乾脆闭嘴专心削签子了。
签子一根一根削好了码在雪地上，削得还挺齐。
陈霞蹲在火堆旁边，把行军锅给架上去。
锅里舀了半锅雪，雪化了就是水，水烧开了就能往里下肉。
从布包里头掏出陈雨给配的那个调料包。
乾姜片，花椒粒，八角，桂皮还有一小撮盐。
盐是用油纸包着的，裹了好几层。
「霞子，你这调料包跟个百宝箱一样。」来福凑过来瞅了一眼，伸手想捏一颗花椒，还没碰到呢就被陈霞一巴掌拍手上。
「洗手了没你？」
「洗了洗了。」来福把手缩回去，嘿嘿地笑，「我用雪搓了三遍呢。」
「雪搓的不算，去拿水好好冲。」
好吧，来福灰溜溜地跑了。
一说吃肉，这群人的手脚都贼快。
没一会儿营地就飘起了肉香。
赵大柱蹲在火堆旁边，把切好的羊腿肉一块一块往削尖的桦木签子上穿。
每穿一块就往上撒一层辣椒面，翻过来再撒一层盐。
「这烤法跟谁学的？」王铁头蹲边上，眼珠子都快掉到那串肉上了。
「自己琢磨的呗。」赵大柱把肉翻了个面，又撒了层辣椒面，
「去年夏天我在家烤兔子，烤糊了三只才摸出门道。烤肉这玩意儿不能急，火大了不行，大了外头焦了里头还是生的。
得拿小火慢慢烤，烤到肉变色了再撒料，撒早了料就糊了，白瞎。」
「好家夥，你这理论还一套一套的。」
「那可不咋的。」赵大柱把一串烤好的羊腿肉递给他，「尝尝。」
王铁头接过去吹了两口气，一口咬下去，眼睛瞬间就直了。
「怎么样？」
王铁头费了好大劲才把嘴里那口肉咽下去，长出一大口气，一巴掌拍在自己大腿上：
「我的亲娘哎，太香了。你这手艺不去开馆子，老天爷都不答应！」
赵大柱被夸得耳朵根子都红透了，嘴上还硬挺着呢：「那可不，这叫天赋，天赋你懂不懂？就是老天爷赏饭吃，天生就会，不用学，学也学不来！」
「天赋个锤子！」李老歪在旁边慢悠悠接了一句，手里举着一串肉啃得正欢，油都糊嘴上了，
「你那叫走火入魔，为了嘴里那
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