第294章:绝食抗议
第294章:绝食抗议(第2/3页)
糖色。
二柱子忍不住伸手捏了一块刚出锅的鱼尾巴,吸溜着嘴往嘴里塞,
外皮酥脆带着淡淡的烟熏甜香,里面的鱼肉紧实鲜美,咸甜适口,连鱼刺都酥了,嚼两下就能咽下去。
「我的天,这也太好吃了。」
二柱子眼睛都亮了,嘴里塞得满满当当,
其他人见状都忍不住了,一人拿了一块吃了起来。
唔。
他们从来没吃过熏鱼。
天,
这是什麽神仙美味。
大家开心的吃着,陈锋则是把熏好的鱼块摊在竹帘上放凉,
等凉透了就装进洗乾净的陶坛子里,用猪油封口密封,
放个一年半载都坏不了。
除了熏鱼,陈锋还带着陈云丶陈霞几个,把剩下的小杂鱼挨个剔了刺,
加上肥猪肉膘,葱姜水在一起打碎。
鱼茸挤成一个个圆滚滚,弹溜溜的鱼丸,
下进温水锅里小火定型。
这些鱼丸煮熟后,装进提前用开水煮过,消好毒的玻璃罐头瓶里。
这些瓶子都从县里医院,供销社收回来的输液瓶,旧罐头瓶,还有上次四姐妹捡回来的一些完好的瓶瓶罐罐。
都洗得乾乾净净。
灌上浓缩的鲜鱼汤,拧紧瓶盖,再上锅蒸透密封,就是实打实的鱼丸罐头,
不开封放个一年半载都不会坏。
冬天拿出来炖白菜,煮面条都是极好的。
一家人忙忙碌碌,从晌午一直忙活到太阳偏西,
几百斤鱼全处理得乾乾净净,
院子里摆满了熏鱼帘子和密封好的罐头瓶,看着就踏实。
忙完了鱼的事,陈锋去了后院。
后院铁笼子里关着一只前阵子清烂泥塘时抓的欧亚水獭,
这小东西半米多长,浑身棕黑色的短毛油光水滑。
可这性子野得很。
自从被抓回来,就一直绝食抗议.
见人就呲牙咧嘴,发出凶狠的哈气声,
笼子上的铁条都被它锋利的牙齿咬得全是牙印,
村里好几个人来劝,说这玩意儿野性难驯,养不熟。
「这玩意儿是真犟啊,都绝食快三天了,再这麽下去,非得饿死不可。」
周诚看着笼子里瘦了一圈的水獭,摇了摇头,「要不就听他们的,杀了取皮算了,这水獭皮可是好东西,能做顶好的皮帽子。」
「杀了可惜了。」陈锋摇摇头,「这玩意儿可是天生的捕鱼好手,水里的功夫一绝,要是驯出来了,不光是能守鱼塘,能帮着抓漏网的大鱼丶防偷鱼的,还能看着水里的麝鼠,啥都管用。」
说着,转身从厨房拎了一桶刚做好的鱼丸,又从【山河墨卷】里导出了一点灵气水,倒在桶里拌了拌。
陈锋走到笼子前蹲下身,没说话,先开启了【山河墨卷】。
在他的视野里,水獭头顶那团代表桀骜不驯的红色气运线,正在剧烈颤抖。
野
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