第605章火爆鸡爪
第605章火爆鸡爪(第2/3页)
意，谢谢你愿意给她们看病，收下吧，不收下次不敢找了。”
季青棠笑了笑，也不客气，直接接了，然后回屋给兰嫂子拿了一罐子自己做的佤味鸡爪。
“这是我家小迟做的，你拿回家尝尝。”
这鸡爪是小迟拿大瓜送的鸡爪做的，早上拿了一小盆去卖，现在家里还剩一些吃。
季青棠趁机调包了一些，这些正好给兰嫂子。
“吃完了记得把玻璃罐子还给我。”
兰嫂子接过来细看了几眼，还没说谢谢就听见季青棠的声音响起。
她顿时哭笑不得，没好气道：“我又不吃你罐子。”
季青棠哈哈一笑，送走兰嫂子，自己也转身回去吃鸡爪了。
这边兰嫂子马上回家倒了一半的鸡爪出来，再带着一半鸡爪去找刚才来看病的那几人。
她们还在家属院里等她，看见她手里的玻璃罐子，眼睛瞬间一亮。
“这是季同志家的？？”
兰嫂子点头：“对，你们分着尝尝味吧，但是吃了药就不能再吃辣的，要忌口。”
几人小鸡啄米般点头，都来不及回家，直接找了个没人的地方开吃。
罐子里的一只只带骨鸡爪肥厚紧实，通体裹满焦红细碎的煳辣椒面，干爽不油腻，没有多余汤汁。
皮肉饱满弹韧，混着浅棕丝状的苤菜根缠绕其间，红亮油润，香料碎嵌进皮肉缝隙，看着就知道很好吃。
兰嫂子让她们自己吃着，自己也回家吃了，她怕她在，她们不自在。
兰嫂子一走，她们一人分了两只，有些自己吃了，有些则小心那在手里带回家给孩子吃。
季青棠家的东西都非常非常好吃，也很少送人，现在好不容易得了，她们当然得带回去跟家人分享。
说来也巧，现在正好是孩子放学回来的时候，一回家就哇哇大叫出声：“妈妈，你怎么会有这个鸡爪？？”
“这个鸡爪可好吃了，学校的人都买了，可香！！”
“妈妈你竟然有这个鸡爪，我们抢着买都抢不到！！”
这些抢不到鸡爪的孩子一回家就看见鸡爪好好放在碗里，立刻惊喜得尖叫。
而另一边抢到鸡爪的小孩小心翼翼抓着油纸包的鸡爪回来，原本是留给爸妈吃的，一回来看见相同的鸡爪，也惊了。
相同的场景一幕幕发生在许多个家庭里，家属院似乎都热闹了起来。
因为佤味鸡爪是极具冲击力的干香爆辣，不是呛口的工业辣，是煳辣椒与香料熬出的醇厚辛香。
虽然辣得浓烈却不烧心，辣得极其的香。
鸡爪肉质也异常紧实脆弹，胶质软糯筋道，越嚼越香，连骨缝都浸满咸鲜辣味。
缠着鸡爪的苤菜根脆嫩清爽，带着独特辛香，解腻提味。
整体无腥无甜，麻辣劲爽，越啃越上头，一口下去鲜辣直冲舌尖，后劲绵长，
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