第296章烤鱼
第296章烤鱼(第2/3页)
他们舀红薯糖水到碗里吃。
“那么久，买了很多小汽水？”
谢呈渊不用掀开“小货车”就知道季青棠买了什么，他买冰箱不是为了冰菜，而是给她冰小汽水，雪糕冰淇淋什么的。
季青棠碍着有外人在，没怎么暴露自己的小情绪，十分端庄地点了点头，“买了几瓶，昨天收的芥兰还有很多，我们今天吃煲仔饭？”
谢呈渊没意见，伸手把“小货车”搬到厨房，一打开，里面整整齐齐摆放着十瓶小汽水，十瓶橘子水。
还有光明牌的雪糕、冰棍、冰淇淋这些都是季青棠之前在沪市的国营商店买的，还有少部分是后世放进来的。
“买这么多，最近天气还挺冷，你只能吃一根。”
谢呈渊嘴上说着她不能吃，却还是给她剥了一根冰棒送到她嘴里，她咬了一小口后，剩下的自己全吃了。
其余的全部放到冰箱里去，小汽水放了一部分，一部分没放。
接着他把中午吃的菜都拿出来，晚上的菜都放到冰箱里。中午吃煲仔饭，那就得把砂锅都找出来。
家里还有很多腊肉、腊肠、牛干巴，谢呈渊就一人做了一锅腊肉煲仔饭。
再打了两个鸡蛋在上面，铺上鲜嫩芥兰、蘑菇片，浇上特制酱汁，盖上盖子焖一会儿就行。
除此之外，谢呈渊把季青棠“买”回来的稻花鱼都烤了，众人一起围在后院吃。
“哇，好香，我还没吃过这种饭，比炒饭好吃！”李勇瞪大眼睛看向冒着热气的煲仔饭。
打开盖子还能听见“滋滋”的声音，腊肉晶莹剔透冒着油脂，透着黑胡椒与豉汁的清香，拿勺子拌一拌将酱汁搅匀，连饭带肉带菜一勺子塞嘴里。
那滋味，实在是太满足了。
季青棠不喜欢和外人坐得太近，她坐在谢呈渊稍后一点的位置，慢慢吃着自己的煲仔饭。
“来，尝尝这个鱼好不好吃。”
谢呈渊从炭火上取下一只烤稻花鱼放在她面前的碟上，鱼皮烤得金黄焦脆，用筷子轻轻一撕便露出雪白细嫩的鱼肉。
同时一阵带着稻田特有的清甜味与炭火的焦香顿时飘散四周，大瓜和李勇、小武等人看了也急忙给自己夹一只。
季青棠先尝了一口原味的稻花鱼，鱼肉沁着稻花的微甘，入口有炭火的焦香，有鱼肉的鲜嫩，细细咀嚼，稻花的清甜在舌尖慢慢化开，毫无鱼腥气，只剩纯粹的鲜润。
她先吃了一口原味的，谢呈渊又给她蘸了点蘸料，裹着香菜和折耳根让她试试。
这个蘸料是用鲜红的糊辣椒面，拌着切碎的木姜子、蒜末与葱花，淋上滚烫热油，激发出浓郁的香辣气息，再加入折耳根碎、腐乳与酱油。
鱼肉蘸上蘸料，吃到嘴里就是焦香的鱼鲜裹着香辣辛醇的滋味。
香辣中带着木姜子独特的辛
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