第115章开始做红腐乳
第115章开始做红腐乳(第2/3页)
水和葱姜料酒，大火烧开后撇掉浮沫，捞出猪蹄，温水洗净。
另一个锅中放入花椒粒、小茴香、大料、草果拍碎去籽、干辣椒、盐、酱油后加入开水，放入猪蹄炖煮。
炖到猪蹄软烂不散，谢呈渊才捞出沥干，大火起锅下油，油热下入姜粒和大蒜炒香，下入小米辣、辣椒粉炒香。
到这一步浓浓香气顿时跟生化攻击般袭击着周围的邻居，季青棠甚至还听见小孩闹着要吃肉。
她偷偷笑了笑，去把多余的窗户都关上，只开一两个通风。
厨房里，谢呈渊已将猪蹄下锅，翻炒两下，放入之前的原汤，大火咕咚收汁。
等汤汁快没了下香菜根，再下香菜叶和葱花翻炒，盛出转入烧热的砂锅中。
这下子就算把全部的窗户都关上，也挡不住浓郁喷香的味道了。
隔壁小孩哭得更加大声了。
另一边的叶家也嗅到了这股浓郁的香味，正在煮鸡蛋的叶星和叶云下意识往季青棠家望去，咽咽口水。
叶云吸溜下口水，馋道：“肯定是谢哥哥回来了，他做饭可真香……要是我是谢哥哥的亲弟弟就好了。”
原本也馋得直流口水的叶星一听，抹了把口水，气笑了，捏住叶云的耳朵没好气地骂道：“怎么的，你亲哥我做的饭就不好吃了？”
叶云忍着疼，点头：“难吃死了，以前你还没升团长时，做饭肯定都是喂猪的！”
“胡说八道，我做的饭他们都抢着吃好么！”
叶星心虚了下，松开叶云的脸颊，“行了行了，别馋了，鸡蛋煮好了就跟我一起去发，晚上我偷偷拿点去给咱爸妈。”
说最后那句话时，叶星瞄了一眼关紧门的房间，声音低得跟蚊子叫一样。
叶云闻言，开心地点点头，等鸡蛋捞出来后，抢先拿了两个，飞快往季青棠家冲。
叶星望着炮弹般的背影又气笑了，“你小子只送你棠棠姐啊！！”
叶云趁送鸡蛋的机会，蹭了几口香辣猪蹄，又辣又麻又香，好吃得叶云一边辣得流眼泪，一边不甘心地小口抿着软糯入味的猪皮。
叶云吃不了什么辣，但是太好吃了，就是再辣，他怎么也得多尝两口。
看着小孩辣到嘴皮子都肿得跟红肠一样，季青棠顿时乐了，给他倒了一杯水，听着他说叶星做饭有多难吃。
叶云又说：“小侄子一直哭，白天哭，晚上哭，我哄不好，我哥也不行，就我嫂子哄着，带孩子真的是太辛苦了。”
季青棠没带过孩子，但是见过，也跟着点点头，然后望向谢呈渊。
谢呈渊抬起眼皮看了她一眼，说：“我可以带好，你不用带，你只需要好好休息，好好吃饭，养身体。”
见此，季青棠放心了，又招呼叶云吃，让他吃饱了再去送鸡蛋。
叶星的鸡蛋给家属院带来
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