第575章猪肚鸡汤
第575章猪肚鸡汤(第2/3页)
他们自己玩，他得把猪肚子洗干净了先。
这东西不洗干净，会有一股难闻的味道。
皓崽曜崽好奇的蹲在旁边看周阿爷洗猪肚，一会周大哥回来，噶鸡了也要过来问问为什么，简直是十万个为什么上身。
周阿爷把猪肚洗干净后焯水，后又拿出来切条备用。
他也不等周大哥嘎的鸡好了没有，先滚滚猪肚。
“阿爷，胡椒忘记了。”
“没忘，现在不就拿了吗！”周阿爷拿着小纸包的胡椒过来，还得捣碎。
“哇，爸爸，公太，你们在做什么？”周承礼跑进来问道。
周大哥扭头看向走进来的承礼，“一早又跑去哪里了？你阿姐都在家练字，快开学了我告诉你。”
“诶呀爸爸，我去放松放松啦。皓崽曜崽，二哥来了。”
皓崽曜崽赶紧躲开跑过来的周承礼，二哥的来了他们的小身板承受不起。
“来得真好，承礼啊，你就帮公太烧火吧。”
“公太，我觉得我可以回去练字的。”
想跑，却被反应过来的皓崽拉住手，曜崽见状，加入拉扯中。
皓崽吃鸡的抓住了，“二哥，我们要喝汤，你烧火。”
“就是就是。”
周大哥把砧板拿过来，顺手拎着周承礼去灶架旁，让他烧火。
周承礼嘟着嘴，“我烧还不行嘛！”
周阿爷让他烧着火，他热油下锅爆香姜片，倒猪肚，胡椒碎翻炒一会，已经有香味出来了。
“好香啊～这烧火活也挺好得嘛。”周承礼瞄了一下大锅说道。
香味也把皓崽曜崽吸引了过来。
周阿爷倒入适量开水煮一会，“香吧，还不能吃呢。”
这会周大哥把煲汤的大砂锅拿了过来并洗干净。
“阿爷，那鸡斩块好了，砂锅也洗干净了。”
“行，你把桌子上的材料拿过来。”周阿爷把刚刚的猪肚汤转倒在砂锅里。
把材料和鸡块放进去，继续煲。
皓崽满载拉着小板凳坐附近，看着这汤都转锅礼物煲了，等周阿爷说再等大半个小时才能好，他们高兴得欢呼。
曜崽：“喝汤汤咯。”
皓崽：“公太说话算话。”
周阿爷好笑道：“难不成骗你们啊？”
周承礼扔了个木材进去，说道：“不骗，我都看着呢。”
他还想扔，被周阿爷赶去玩了。照他那样烧，估计整锅汤都没得喝了。
还有其他菜要做，有猪血，豆腐角，猪肉。
周阿爷把猪血拿出来，小半豆腐角。
中午有汤喝，里面有肉，就不猪那么多了。韭菜猪血，酱油嫩豆腐角，再来一个青菜就够了。
周大哥又被派去后院摘韭菜和青菜。
他拿着菜篮子嘀咕着：果然跑腿的活一样适合他。
周阿爷看着这鹌鹑蛋，想着做多少，五斤挺多的，肯定不会全都盐焗，等会给大
（本章未完，请点击下一页继续阅读）