第113章碌鹅
第113章碌鹅(第2/3页)
，然后盖上锅盖焖煮。
焖煮过程火不能太大，要时不时翻动，避免粘锅。偶尔用勺子舀料汁淋鹅，相当于上色，也更好的入味。
香味慢慢的出来了，家里的小家伙们又凑来看热闹了。
周父和周大嫂这会也回到院子里，看着大家围在一起，又有香味飘出，赶紧加入队伍中观看。
吃货皓靠在周明泽的腿边，那侦探似的小鼻子耸动着，小奶音在这呼噜呼噜的声音中脱颖而出：“好香啊～”
没有人逃得过真香定律。
众人点头：真的好香啊～
差不多的时候周阿爷喊周大哥把鹅捞出备用，然后调大火把汁收浓稠。
年轻一点的不理解，周父周母倒是知道。
小年轻总要学点东西，他们俩就不去凑热闹。这时夫妻俩去灶房忙活，蒸上一些米饭，上午还有一些汤圆，等会再煮，不过还得切些白萝卜。
等汁收浓稠后，火调小，再把鹅放回锅中，用勺子边淋边煮，是不是翻动，继续上色。
差不多时，汁就更稠了，把鹅盛出放量，汁盛得也不多，用海碗盛出备用。
“阿爷，这只鹅碌得靓，色泽看着都好有胃口！”沈安宁眼定看嘴道。
“我也觉得。”周明穗看着咽了咽口水道。
周明泽和陈秦森看着自己媳妇，发现阿爷叫他们来看着就是没错的！
周明泽：家有大小吃货！不会厨艺套不住！
周大嫂：幸好家里有个大厨，不然想吃好吃还得买！
周阿爷乐呵呵道：“那是必须的，所以得让你们丈夫学！”
崽崽们：学啥？
陈寒元：像爸爸一样做饭吗？
周承礼：我家我爹学就行了！
沈安宁看着崽崽们一脸迷茫的样子，真的好搞笑，这三岁不到的崽也想学吗？哈哈～
周承义和周依依去玩，这会也回来了。
“哇，好香啊。”周依依小跑过来道。
周承礼：“阿姐，我们都闻了一个小时了！你和大哥才回来。”
周依依不想和这个傻弟弟说话。
“明佑，把大锅洗干净一下，把汤圆煮熟再炒个青菜就开饭了。”周父在灶房门口喊道。
“好，现在就洗。”
周明泽先把盛在大盘里的鹅拿回灶房。陈秦森去提水过来，三个大男人干活，女人回避！
大鹅被捧走了，几个崽拉着周阿爷去讲故事。
沈安宁妯娌和周明穗在聊天。
沈安宁鬼点子道：“大嫂，你刚怎么不早点回来，那碌鹅你得学学，我好以后去蹭个饭！”
周明穗点头同意。
“你们大哥不是学了吗？嘿，想坑我！唉，别忘了你们男人也在学啊。”
“那不是有时他们不在家，我们得自力更生嘛？”沈安宁用肩膀推了推周大嫂道。
周大嫂：“哇，你们好诈我啊！”
周承礼从周大嫂身后伸
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