第一百零一章爷孙夜话
第一百零一章爷孙夜话(第2/3页)
说啊！
而乔青冈哈哈笑了起来，刚要说什么，外面传来了敲门声。
马成赶紧站起来要去开门，屁股刚离开椅子，乔青冈一摆手把他按了回去：
“别动——坐下。这里没你的事。”
好家伙，你要是随意开门，被崩了可就闹笑话了。
老头冲门口喊了一声，“进！”
门这才开了，一个穿着海军制服的卫兵端着餐盘走进来，把两盘菜搁在办公桌上。
菜格外简单，一盘炒鸡蛋，黄澄澄的，边缘煎得微微焦脆，油光还在蛋面上滋滋地跳。
而另一盘是老虎菜，青椒丝拌着香菜段，陈醋和酱油的酱色裹在菜丝上，还有点黄瓜丝。
卫兵又从托盘底下端出一小碟花生米放在两盘菜中间，摆上两副碗筷，立正敬了个礼转身出去了，顺手把门带上。
乔青冈拉开抽屉，从里面摸出一瓶茅台，又摸出两个搪瓷缸子，拧开瓶盖咕咚咕咚往缸子里倒了大半缸，往马成面前一推。
这年头的茅台可不一样，酒香冲鼻，在安静的办公室里弥漫开来。
“来——整一口。”
马成赶紧端起缸子，双手捧着往前一递：
“哎——好。谢谢爷爷。”
俩人的缸子碰了一下，清脆的搪瓷碰撞声在办公室里格外响亮。
乔青冈端起自己的缸子吸溜了一口酒，眯了一下眼把酒咽下去，又拿起筷子夹了一筷子老虎菜塞进嘴里嚼了两口。
看得出来，老头是真喜欢吃，这一口实诚无比。
然后又他皱了皱眉，把筷子往桌上一搁，叹了口气，看着那盘老虎菜咂了咂嘴：
“哎——这帝京啊，就是没有咱们老家下的大酱味儿好，黄酱就不是咱老家那种拿豆子捂出来的酱香。
我在这帝京待了这好几年，就爱吃带那股子邪味儿的的酱，可就是找不着。
就那股邪味儿，你别看它闻着冲，蘸一口葱，那才叫香。
这里的厨子怎么做都做不出来，不是手艺不行，是水不对，豆子也不对。”
“爷爷，您要是喜欢，下回我从老家给你带点来。
我奶奶就会下大酱，每年开春都捂一缸，酱块子陈了好几年的都有，一打开盖子满屋子都是酱香。”
马成夹了一块鸡蛋放进嘴里。
嗯，炒鸡蛋的火候正好，边角焦脆，中间嫩滑，盐放得不多不少，鸡蛋里头的金钩海米一咬鲜的都皱眉。
乔青冈看了他一眼，放下筷子端起搪瓷缸子又喝了一口酒：
“小子——你还没跟我说，你到底知不知道，为啥今天我要带你去吃那顿席。”
马成把筷子放在碗上，摇了摇头。
“我是真不知道，爷爷，我也不想骗您。”
乔青冈哈哈一笑，笑声在这间不大的办公室里回荡开来。
他端起缸子又吸溜了一口，放下缸子拿筷子指了一
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