第126章你不用交公粮的吗?
第126章你不用交公粮的吗?(第2/3页)
“娘,我知道您要说什么。但儿子今天要告诉您的是小龙虾真的有很大的用途。您给我一个小时时间,到时候您就知道了!”
“行。一个小时就一个小时。我倒要看看你能折腾出什么花样出来!”
“放心,包您满意!”
说话时,刘北走进了厨房。
“晚秋,你歇会。我来做一道菜!”
“什么菜?”
“麻辣虾仁!”
“麻辣虾仁是什么菜?怎么做?”林晚秋好奇的问他。
“所谓麻辣虾仁就是用辣椒和油等炒虾尾。炒熟后,特别好吃。”
“真好吃吗?”
“当然了。你等会,我做出来你尝尝就知道了!”
说话时,刘北开始处理起了小龙虾,看着刘北的方法,林晚秋在一旁依葫芦画瓢帮忙处理。
很快虾尾全都处理出来。
刘北找来了油、姜片、花椒、盐、味精、糖、酱油等调料。
第一步,他先在锅内放入红油,热后放姜片,用花椒炒香。
接着再把虾尾放进了锅里翻炒,
翻炒一些时间后,又陆续放进味精,花椒面,酱油等等接着翻炒。
看着刘北在炤台边炒来炒去一片忙碌的模样,赵大娥和林晚秋看呆了眼,有些不敢置信。
很快,随着香味飘散开来,
赵春燕和苏月荷,还有三个孩子也闻着味儿凑了过来。
看着他忙碌的背影,一个个都目瞪口呆。
都不敢相信刘北还会这一手。
“娘,您什么时候教会他下厨的?”赵春燕拉了拉赵大娥问。
“我没教他啊!”赵大娥摇摇头。
“那他的厨艺怎么这么熟练?看起来好像练了好几年了。我都不如他熟练呢!”赵春燕将信将疑,“难道是晚秋教的?”
“别瞎说。我可没教他哦!”林晚秋也否认。
“这就奇怪了。”赵春燕托着下巴,盯着刘北的背影沉思起来。
这时,林晚秋走上前,“要不要我帮帮你?”
“不用了!”刘北摆摆手,擦了擦额头上的汗珠子,“你在旁边看着就行。记下我每一个步骤。等你记住后,以后就照着我的法子去做。然后拿去镇上卖!”
“啥?你还要把这玩意拿去镇上卖?谁会买啊?”
赵春燕无语,翻了翻白眼离去。
刘北没有理会,继续翻炒虾尾。
赵大娥和苏月荷看了几眼后,慢慢的出了厨房。
三个孩子也跟着去了院子继续玩耍。
唯有林晚秋继续留在身边,按照刘北的吩咐,静静地观察刘北怎么翻炒虾尾,把每个步骤,每个动作,都牢牢记住。
约莫十几分钟头后,麻辣虾仁终于炒好。
刘北让林晚秋拿来一个盘子,他把虾仁一只一只的整齐的陈列在盘子里摆成了一个圆形,然后亲自端了出去。
当一盘虾仁摆在堂屋的八仙桌上时,
一
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