第97章渔锅
第97章渔锅(第2/3页)
座位，程京京想起什么，转头问爸妈：“爸、妈，难得出来一趟，要不给你们开瓶啤酒或者度数低的果酒？润润喉？”
她爸摆摆手：“一会儿还开车呢。”
老妈也点头附和：“是啊，刚才服务员上了一壶红枣茶，我就觉得不错，暖胃。”
昨晚决定来这儿，程京京就在某团上团了这份168的六人餐。
东西挺实在：一条四斤左右的活鱼（超重在楼下补了差价），锅底自选。两份凉菜刚才在楼下就挑好了——一碟皮蛋黄瓜，一碟腐竹木耳拌花生米。
涮菜有两种肉卷（牛肉卷、乌鸡卷），一份蔬菜拼盘、一份菌菇拼盘，一份丸子，外加一壶热乎乎、甜丝丝还能无限续的姜枣茶。
以前她在省城上班时经常团这个套餐，价格比老家贵20，大概是物价差异。她手快又领了一张减10块的券，到手才158。
这时服务员端上来两盘凉菜和糍粑，分量看着比省城给的还足。
她妈尝了一口，筷子没停，嘴里却忍不住念叨：“味儿确实可以，就是这一顿饭，三四个人吃了小两百，还是太贵了。”
看那架势是准备努力吃回本了。
她爸没接话，只是默默夹了一筷子菜放进嘴里，嚼得认真。
对老婆的话，他向来是照单全收——不管她说什么，他向来都是“你说得对”。
倒是小宝没空听大人唠叨，眼睛直勾勾盯着那盘刚上桌的红糖糍粑。
趁没人注意，他伸出筷子小心翼翼地夹起一块，顾不上烫，一口咬下去。软糯香甜的味道让他眼睛瞬间弯成了月牙，腮帮子鼓鼓囊囊的，一脸满足。
没过多久，重头戏——鸳鸯渔锅端上来了！
双拼锅底往桌上一放，浓郁的香味瞬间炸开。番茄锅那边是红彤彤的浓稠酱汁，咕嘟咕嘟冒着酸甜的热气泡；酸菜锅这边则是金黄油亮，发酵的酸香混着微辣直往鼻子里钻。
整条鱼早就片成了均匀的鱼片，被浓郁的酱汁严严实实地包裹着，吸饱了味道，上面撒满了白芝麻和翠绿香菜。看着这红亮诱人的色泽，跑了一上午的几人更饿了。
她爸妈和小宝都没见过这种“先吃焖鱼、再加汤涮菜”的吃法，跟以前吃的那种汤汤水水的水煮鱼、鲜香麻辣的烤鱼都不一样。
小宝盯着锅里的鱼片，咽了咽口水，但他没有急着动筷子，而是指指程京京的手机：“姑姑，快拍个照！”
程京京纳闷：“拍这干啥？”
小宝一脸正经：“我怕记不住店名，回头给我爸看照片，让他下次带全家来吃！”
一桌子人被他这“人小鬼大”的模样逗笑了。
照片拍好，一家人才正式动筷。
程京京先给小宝夹了两块番茄锅里的鱼片，放在嘴边吹了吹：“慢点吃，小心烫，这个没刺
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