第51章风浪越大鱼越贵（求追读！！！）
第51章风浪越大鱼越贵（求追读！！！）(第2/3页)
这已经是他们之间第三次‘相同’的对话了。
里奥没有看菜单，说出一个蔬菜的名字让埃琳娜推荐。
埃琳娜问他想吃什么口味。
里奥回答，本地人爱吃的口味。
然后埃琳娜会问——
“主食呢？主食想吃什么？”埃琳娜进入厨房洗手。
里奥默默叹气，心想还要再来几次才能记住？
“芝麻面包，你这里的芝麻面包实在是太好吃了！”
......
埃琳娜给里奥端上来的是一道西西里本地家常炖菜。
里面的蔬菜没有固定搭配，主要看当季有什么，但番茄酱这个主旋律永不消失。
里奥今天吃到的当季炖菜有茄子，彩椒和洋葱，这几个都是七八月份性价比最高也是最新鲜的。
炖过之后，埃琳娜又放到烤箱里去‘再加工’了一下，上面的芝士融化到茄子和番茄酱上，看起来诱人极了。
当然了，吃起来更加诱人。
里奥几口就把一个芝麻面包吃了。
检验过了埃琳娜制作番茄酱的手艺，他一边吃一边问：
“可以教我酿番茄酱吗？”
番茄酱总不会比芝麻面包还复杂吧？
正在收拾厨房的埃琳娜问：
“你想吃什么口味的？”
“番茄酱还有口味之分？”里奥有些诧异。
埃琳娜从厨房里看过去，给他解释：
“本地人家家户户做番茄酱的方式不同，放的东西也不一样，我每个都会做，看你喜欢吃什么口味。”
“都有什么口味？”里奥问。
埃琳娜一边刷碗一边介绍：
“想吃甜口的可以多放点糖；喜欢香料的味道可以加罗勒和月桂叶；洋葱和大蒜的使用量根据口味和习惯不同也有着很大的差异；喜欢油脂的香气可以加入开心果碎；还有香草味的、辛辣味的、巴勒莫风味的、特拉帕尼杏仁......”
埃琳娜一连说了二十多种风味番茄酱才停下：
“你想做哪种？”
里奥在番茄酱的海洋里游了一大圈，探出头来问：
“本地人最喜欢什么口味？”
他哪个都想吃，这很难选择啊。
埃琳娜看着里奥说：
“我说的这些都是本地人很喜欢的，你有多少番茄？”
“一筐。”里奥回答。
这么一看买少了，怪不得本地人会买那么多筐。
“那我建议你选择1-2种口味。”见里奥一脸犹豫，埃琳娜建议道，“不用着急做决定，制作番茄酱之前要先晾晒，你先晾干它们，这期间可以去问问本地人的意见，月底之前做好选择就行。”
......
有超过9成以上西西里本地人做传统番茄酱会先晾晒，这是最正宗，也是最灵魂的一步。
但买回来大筐大筐番茄的他们，并没有着急做这一步，因为大雨将至。
这几天，整个马尔
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