第458章最完美的反叛！让我看看，以分子料理之名，你能做到哪一步！
第458章最完美的反叛！让我看看，以分子料理之名，你能做到哪一步！(第7/7页)
般来说，厨师表现「温暖」的手段有很多种，还是回忆的微笑也好，或者是恰到好处的控温也罢，都可以达到「温暖」的效果。」
「但以「冷冽」做底色，以「寒冷」做背景，先抑后扬，反向突出「温暖」的方式，确实颇具新意。」
「当然，如果只到这里，这道料理呈现的也不过只是一个简单的「悖论」。」
「可随著伏特加入喉，料理的风味完全改变。」
「原本猪油的油腻被辛辣的酒液冲淡，口腔的感官呈现出了二次倒转的趋势。」
「在这个趋势中，原本的「温暖」变成了一种近乎扑面而来的「狂放」。」
「就像一位经历了寒冷，又经历了温暖的猎人，猛的用手触碰到火焰的感觉一样。」
「他的第一反应，不是灼热，而是血脉被瞬间燃烧起来的舒展感。」
墨索尼斯舔了舔舌头，然后拍了拍自己的光头。
「料理本质上并不是在讨论「温暖」这个主题。」
「而是将食客置于【寒冷时光】之中，先将其拖到精疲力竭，然后全身心的享受那一口伏特加后的放松。」
「可以说，相比于「温暖」，这道经过冷冻的料理，本质是「热烈」「粗犷」的！」
「看似简单的料理，却处处都存在著对现有料理理解的「反叛精神」！」
「弗拉基米，「全球厨师排行榜」将你安排在86位，还是给的太保守了！」
听到墨索尼斯近乎是直接喊出的话，坐在玻璃厨房内的弗拉基米微微一笑。
的确，这么多年没有出山，很多人早已忘却了他「叛逆者」的名讳。
但他却从来没有停下对于料理本质的反叛，和对于分子料理反方向的解构。
这道【寒冷时光】，就是他对于「费兰」当年「情绪观点」的最好反驳..
弗拉基米缅怀了一瞬的「费兰」，而后缓缓抬头看向对面的夏鸣。
他虽然什么都没有说，但身形不可避免的因为疲惫而显得佝偻。
但看著他明晃晃的目光，所有观战席上的厨师都似乎听到了弗拉基米的心声。
「夏鸣，用你从「费兰」那边继承的精神资产...」
「以当世「分子料理第一人」的名义作为赌注...」
「让我看看，你究竟...」
「能做到...」
「哪一步！！！」