第447章自由组合？香味抵消？那条河与...乔治的梦境奇遇记...
第447章自由组合？香味抵消？那条河与...乔治的梦境奇遇记...(第2/7页)
可以说是队里除了教练「乔」以外，对华夏料理最了解的人了，连他都看不懂，那其他人自然也不清楚这道料理的具体状况。
就在高卢队沉默了一会，准备各自开始品尝料理的时候，「塞巴斯蒂安」却皱了下眉。
因为他发现，这道料理和前面的那道「简单却又不简单」的炒蔬菜一样，存在一个极为反常的悖论。
【温度】
「前面的蔬菜看起来是利用了特殊的烹饪手法，锁住了蔬菜内里的水分。」
「在温度适宜的情况下，将其最清爽的一面展示给了我们。」
「但这道料理不同...」
「制作者在摆盘的时候，没有挑选可以被分批打开的盒子，反而是将12个小碗一口气全展示在我们面前。
「固然，这种展现形式足够新奇与震撼，但他所要面对的，却是这些料理都需要受外界温度的影响...」
塞巴斯蒂安稍微算了一下。
如果按照正常的品鉴标准，从第一道料理开始品尝，那吃到最上面的三个小碗时，料理应该已经凉了。
被过滤处理过的「鱼汤」凉了，塞巴斯蒂安还能理解。
但像是外部有一层微微薄芡的「鱼卷」，与「鱼泡|冷了之后，怕是会极大程度的影响口感。
若是放在其他时候，塞巴斯蒂安可能会觉得这是某位想要哗众取宠的厨师，做的所谓的「创新」之作。
但从前面料理所展现出的惊人水准来看，夏鸣一定是在整体上做了统筹。
虽然塞巴斯蒂安是很想把自己和夏鸣摆在一起谈论的。
但就实际情况而言，塞巴斯蒂安参考整个交流赛的情况来看，夏鸣应该还是高他一分的...
他都能看出来的道理，夏鸣没理由看不出来..
「也就是说，这道料理能摆到这个台面上来，只有2种情况。」
「要么，制作这道料理的厨师，通过了夏鸣的审核...」
「要么，这道料理就是夏鸣自己做的...」
实话说，塞巴斯蒂安更希望现在的情况是前面的那一种，毕竟他刚才还在为找出那道「海参扒肘子」的小瑕疵而沾沾自喜。
现在回头看，发现原来是闹了个乌龙，总归有些令人无语。
可参考这道料理所展露出的「创新性」，他又实在想不出华夏队究竟有谁能制作出这样一道料理。
想到这，塞巴斯蒂安也是微微叹了口气。
「思考的再多，也比不上放进嘴里品尝来的更直接。」
于是，塞巴斯蒂安按照木格上标注的顺序，先拿起了距离自己最近的那一小碗鱼汤。
随著小碗靠近，塞巴斯蒂安这才发现了另外一个在刚才被他忽视的问题..
那便是这12碗料理所散发出来的香味。
「一般来说，不同制作方式所制作而成的料理，理应
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