第440章令人羡慕的规则，彻底放飞的高卢队，夏哥，我能做九转大...
第440章令人羡慕的规则，彻底放飞的高卢队，夏哥，我能做九转大...(第6/7页)
经典的法式料理，有无数大师留下过他们的版本。
但今天，「皮埃」也想试试，自己制作的版本，是否能达到世界顶级法餐的水平。
第3道料理是「蔬菜前菜」
【蔬菜千层塔】
这同样是一道法式经典料理，但2号「盖伦」对它有诸多改动。
只是，改到现在，离盖伦最希望达到的版本，依然有一些差距。
原本他以为自己会带著这个问题，去见教练「乔」口中的那位老师。
没想到，在团队赛的最后，他竟然有机会亲自拿著这个问题找华夏队讨教~
第4道料理是「汤品」
【三色洋葱浓汤搭配法棍薄片】
这道料理更是经典中的经典。
洋葱浓汤搭配法棍搭配芝士的组合，可谓是法式料理的招牌。
身在6号位，一直在队里负责「海鲜」料理的「夏洛西」希望用最朴实的料理打动夏鸣。
当然，他也不是没有自己的心思。
要知道这道料理是三种洋葱混合烹制，洋葱的选材，大小，下锅时间，焦化度都需要考虑...
这种种数据的波动，将这道料理存在的可能性无限放大。
如果要一个一个实验，「夏洛西」怕是得花上好几年的时间，才能找到最心仪的答案。
但面对在嗅觉与味觉上都展露出无与伦比的能力的夏鸣，这种道路从一开始就能被剔除不少。
这样一来就大大降低了「夏洛西|需要实验的工作量..
虽然夏鸣不一定能找到他梦想中的那种味道，但剔除足够多的错误，也已经能让他心满意足了。
第5道料理是「海鲜主菜」。
【「布列塔尼蓝龙虾」搭配「南瓜卷ventrcina香肠」】
这道料理是米奇林获奖料理，同时也是主厨「塞巴斯蒂安|最骄傲的作品。
其花了3年时间，一点点打磨，才将这道料理完成。
和其他厨师多少带著些请教夏鸣的心思不同，「塞巴斯蒂安」单纯就是想用这道料理征服华夏队。
要知道，这可是他努力的证明！
如果能在华夏队这边获得高分，那这道料理的知名度肯定会再度扩大。
届时他的餐厅也能因此获益~
第6道料理，第7道料理，第8道料理，都是「主菜」。
分别是...
【法式西冷牛排】
【黑松露土豆泥牛小排】
【香煎鸭胸配栗子蓝莓酱】
别看名字都平平无奇，但实际上，这三道料理的厨师，都是在经典上做了进一步的改良。
当然，改良这种事情有好有坏。
没人能保证，他们就一定走在正确的路上。
所以，在面对交流赛的最强黑马，料理暴君夏鸣时，他们希望能得到一些答案。
其实看到这里的时候，对西餐有了解的网友已经麻了。
按照法式料
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