第261章爆炒血方三脆，夏鸣开启隐藏菜单盲
第261章爆炒血方三脆，夏鸣开启隐藏菜单盲(第2/5页)
面金黄的锅巴。
“这这么个配置啊，这算主食还是配菜呢？”
根据唐任杰自己推测，这个紫苏叶和锅巴应该都是用来佐食中间这个血方的。
就在他在一旁分析之时，老王又发出了一声惊呼。
“哇喔，这个柠檬水喝下去好顺啊，这和外面卖的那种香柠檬水不一样吧！”
听到这话，唐任杰连忙拿着自己的柠檬水喝了一口。
随着冰爽口感入喉，唐任杰眼睛一亮，然后拿过杯子露出思索的表情。
“嘿，这玩意不是香水柠檬！这是个啥.我再喝喝”
唐任杰不知道前面的情况，点单时下意识以为夏鸣用的就是「香水柠檬」。
这也很正常，因为近些年，香水柠檬在国内饮品店里非常热门，这种原产自台区的柠檬栽培品种，因为其成熟后浓郁的香气，被广大食客喜爱。
这东西从口感上基本没有什么缺点，使用范围上却限制颇多。
首先因为其浓烈的香味，导致其搭配重口食物时，会造成风味割裂的情况。
且香水柠檬不适用于需要「高酸味型」的调配场景，最常见的就是西餐中拿来最后补充果酸调味的柠檬，很少用到「香水柠檬」。
因为它不够酸，无法突出某些西餐的风味。
就在刚刚，唐任杰看到「爆炒血方」的那一刻，他心下还在想着这东西配香水柠檬是不是有点怪，现在品尝了以后才发现，原来压根不是这么回事。
“细节里面出真章嗯.不是天然柠檬，应该是后天调的”
“但是吧大家别急，我再喝一口！”
唐任杰“咕噜咕噜”几口下肚，这柠檬水的顺滑感他是体会到了，但是这方子还没什么头绪。
看着自己直播间观众的弹幕，他摸了摸下巴。
“感觉有点石榴汁的味道，又总觉得能喝出点茶味.淡酸口，顺，喝了以后和吃了开胃前菜一样，食欲一下就上来了。”
一边说，一边喝，等这句话说完，唐任杰发现这柠檬水竟然被他喝完了。
看着一旁的老王也在兴奋的给他自己直播间的观众们介绍着，唐任杰果断又下来两单。
“大家伙，不瞒你们说，这个柠檬水喝起来比香水柠檬厉害多了！”
边说，他边比大拇指。
“我给这个.这东西在我看来就是前汤，不知不觉间，那个食欲就打开了。”
“我们先不等了，老王点的那家有点慢，我们先开吃！”
说着，唐任杰拍了拍身旁的老王，老王此刻已经被柠檬水迷的不要不要的了！
“这个好喝！清爽”
正说着，他就感觉到了旁边被拍了，此刻也是靠近了一些。
经过柠檬水的洗礼，他现在对桌子上这两道料理非常的有信心。
为了养胃，唐任杰推荐先从热一点菜开始吃。
“这个爆炒血
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