第184章鲢鱼头内拆惊现古法，满分晋级夏鸣
第184章鲢鱼头内拆惊现古法，满分晋级夏鸣(第5/6页)
一声赞叹。
而后众评委开始试吃。
不得不说，这道料理的调味，郑泽谦把握的很准，虽然鱼肉微微有点碎，但整体的呈现绝对值得夸赞。
就连卫言也不禁多夹了一筷子。
也就在他呈现了没多久后，夏鸣带着自己的「拆烩鲢鱼头」走上了台。
ai镜头一个近景特写，就见夏鸣端上来的盘子里，鱼汤中浸泡着一个完整又绵软的鱼头。
在其身上，还整齐的摆放着七片火腿。
看到夏鸣的完成品后，众评委也是露出欣喜的神色。
从外观上看，夏鸣确实是在不破坏外部的情况下，将鱼头从内部去除，并且看表现，去除的同时还尽可能的没有伤到鱼头本身。
闻着那带火腿香味的鱼肉，众评委也是纷纷挥动了筷子。
和郑泽谦那道不同，夏鸣这道在被戳开之后，就连带着汤被完全分刮干净。
客气点说，评委需要认真严谨的试吃，保证确实没有骨头残留。
直白点讲，就是评委自己也馋了。
毕竟这也是最后一场了，这场比赛过后，想要吃到夏鸣的料理，怕是就得费些功夫去邀请夏鸣，或者找个什么交流的由头才有机会了。
尹盛江更是希望夏鸣能直接加入厨协，他可以保证，只需要3年，夏鸣就能将厨协大部分文献吸收消化。
那时，厨坛将会迎来史上最年轻的“华8级”。
当然，那都是比赛后的事情了，此刻，他们要做的，就是享受夏鸣这道「拆烩鲢鱼头」。
随着没有任何鱼刺的鱼头肉被放入尹盛江的嘴里。
他不由舒服的哼了出来。
鱼头胶质完整，鱼肉煮的火候刚好，整道料理充分吸收了汤汁的精华。
让尹盛江眨眼，便来到了一个悠闲的小池塘。
这里没有多余复杂的约束，只有咸味，鲜味，带来的纯粹感官。
毫无顾忌的吃着碗里的「无骨鱼头」，尹盛江就如同躺在小池塘的一叶扁舟之上，四周只有风和鱼的味道，没有烦扰，停止思考。
直到月亮升起，碗底空无一物，他才放缓了身子，回味一番后，从那股平静中离开。
“汤里没有过多的技巧，只留下了纯粹的美好。”
“鱼头处理的干净无比，甚至连很多地方鱼骨被剔除的痕迹我都没有吃出来，天才都已经说腻了”
“只能说，华夏即将迎来一位大师.一位年轻无比的大师”
谭知风看向夏鸣的眼神更是火热无比，他都已经想好等会结束后，怎么邀请夏鸣去他店里坐坐了。
就不管学徒什么的，以交流之名，多吃一顿也行啊！
至于为什么华7级要与华4级交流.
这个不重要.
毕竟这评委席上的人，也压根没把夏鸣当“华4级”看待。
看到评委表现，底下的郑泽谦也是释怀的
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