谁让这个邪修做饭的?

第102章闪耀着金色光芒的灌汤黄鱼!你到底

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第102章闪耀着金色光芒的灌汤黄鱼!你到底(第3/6页)

的目光都聚集了面前的大黄鱼之上,处理完后的大黄鱼,通体除了两边被清空的腮,与被清理掉的鱼鳞外,没有一丝伤痕,整体与生前无异。

稍微检查了一遍,夏鸣将鱼放到一旁的水龙头边,然后灌下自来水,可以明显发现鱼肚子快速撑了起来,这也说明没有其他暗伤。

处理完这点后,夏鸣将猪皮,竹笋,火腿,泡发的木耳.按照合适比例切成碎丁,然后起锅烧水,现熬高汤。

至于那条处理过的大黄鱼,则是被填充了一块干净的白布,然后吊起来接受夏鸣的手动电吹风风干处理。

“唉,还是和九州大陆不同,在那边想要做到这样简单的风干处理,只需要挥挥手就行了,在这边还得用这吹风一直不停的吹.”

想到自己才开了两道血门,只能使用一些小手段,离正式修行血刀宗法术还有十道血门的差距,他只觉得任重道远。

“希望八珍猪能给力一些,好歹第一次抽血,能给我直接开一道血门吧”

随着时间一点一点过去,夏鸣的原材料也终于都处理好了。

最后一步,就是要将鱼用热油凝至微微定型,然后将之前做好并短时间冷冻处理过的内馅,挤压到鱼腹中。

最后用虾肉,猪肉.调好的肉糜进行封口。

操作这一步时,夏鸣特别注意将鱼头的部分贴的比较紧。

最终,这道从外观上看完全没有动过的大黄鱼,就被送上了蒸格。

随着蒸汽一点点的往上冒,夏鸣的嘴角也开始渐渐挂上微笑。

最终,出了蒸笼后的大黄鱼除了没有鱼鳞外,整条鱼基本与生前完全一致。

夏鸣最后用细小食品雕刻刀,将大黄鱼的头部,小腹,包括鱼鳍都重新修整了一遍,最终,整条「特制灌汤黄鱼」就这样顺利完成。

在夏鸣将鱼用箱子打包带走后,叶主厨转头就吩咐打杂的学徒把桌子收了。

小学徒不是很情愿的走上前去开始处理刀具,容器,清洗到最后,他猛的发现,案板上有两个小白团子,摸着还有点硬硬的。

“唉,这是什么啊?”

「邓晓文小院门口」

看着渐渐落下去的太阳,邓方晴摇了摇头。

“今天又是没人过关的一天,据爷爷说,这种类型的考题在往年的诸多比赛中也算稀疏平常,看来又是一群碌碌之辈.”

一旁的钱有道,钱有容两人,也是在这喝了一下午茶。

从钱有道失败后,后面陆续上了8位厨师,其中只有1人过了邓方晴这关,通过的更是没有.

钱有道一开始还觉得是邓晓文有点针对自己,后来看久了也就明白了。

“老爷子口味是真重啊,之前想用叠加辣度来突破的办法还是太草率了。”

“姐,我们回去吧,今晚让我好好想想,明天我肯定能解

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