第五百六十三章爆火
第五百六十三章爆火(第3/4页)
都直了，“这大冬天的，哪儿来的这么新鲜的菜？”
颜子云得意地笑了笑，伸手拿起一片生菜叶子，对着灯光看了看。叶片肥厚，脉络清晰，隐隐能看见里面的汁水在流动。
“青木村来的。你今天难道没看网络平台……”
主厨愣了一下：“你说的是西北沛川那边的青木村……种菜的那个叫莫天扬，不说青木居的凝露、屠苏……是他供应，他什么时候种了速生菜……”
“对，就他。”颜子云把叶子递过去，“尝尝。”
主厨接过来，直接放进嘴里。嚼了嚼，他的表情瞬间变了。
“这……这是生菜？”
“怎么样？”
主厨没说话，又拿起一片茼蒿，生嚼了一口。然后他抬起头，眼神里满是震撼。
“颜总，这菜……绝了。我干了二十年厨师，没吃过这么好吃的青菜。那股清香味，根本不用烹饪，生吃就够顶级的。”
颜子云笑了，拍了拍他的肩膀。
“这些可都是纯天然的好东西，一定要盯紧点，别浪费了。”
六点整，青木居准时开门。
第一批客人入座，菜单递上去，服务员照例介绍今天的特色。
“今天的青菜是咱们青木村新出的头茬速生菜，生菜、茼蒿、菠菜、莜麦菜，限量供应，每桌每一种限点两份。”
“青木村？”有老客眼睛一亮，“莫天扬那个青木村？”
“对。”
“那还等什么？每样都上两份！”
菜很快端上桌。翠绿的生菜码在盘子里，叶子舒展，水灵灵的，光是看着就让人食指大动。茼蒿嫩得出水，菠菜绿得发亮，莜麦菜叶片肥厚，每一盘都像是刚从地里摘的。
一桌客人迫不及待地动筷子。
一个中年男人夹了一筷子生菜，在火锅里涮了涮，变色就捞起，没蘸料，直接送进嘴里。
嚼了嚼。
他愣住了。
旁边的人看他表情不对，赶紧问：“怎么了？不好吃？”
中年男人没说话，又夹了一筷子，这回是茼蒿。涮完入口，他闭上眼睛，长长地呼了一口气。
“我活了五十年，”他睁开眼，看着同桌的人，“第一次知道，青菜可以这么好吃。”
旁边的人不信，纷纷动筷。
然后，整个包厢安静了。
只有咀嚼的声音，和偶尔发出的满足的叹息声。
“这生菜也太嫩了吧？入口即化！”
“茼蒿那股清香味儿，绝了！我以前吃的都是假的吧？”
“菠菜居然能吃出甜味来？”
“莜麦菜脆生生的，越嚼越香……”
另一桌的客人看见这边反应，也赶紧加单。消息很快传开，整个青木居的食客都知道了——今天有青木村新出的头茬速生菜。
服务员忙得脚不沾地，后厨的菜一盘接一盘往外端。
一个穿着讲究的中年女
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