第九十七章斗富之约
第九十七章斗富之约(第3/8页)
着气,额头上沁出细密的汗珠。金箔和金豆落了一地,地面像铺了一层金色的地毯。石崇挥了挥手,舞姬们躬身行礼,鱼贯退出了宫殿。她们的脚步声在长廊上渐渐远去,银铃的叮当声也渐渐消失在夜明珠的光线里。
石崇重新坐下,端起金杯,目光扫过殿中诸人。他的目光最后落在陆悬鱼身上,嘴角微微上扬。
“陆悬鱼,你觉得我这歌舞如何?”
陆悬鱼拱了拱手。“华丽。奢靡。天下无双。”
石崇笑了。“天下无双?那是自然。我这金谷园的歌舞,比皇帝宫中的还要好。当年我在金谷园宴客,连武帝都羡慕。他派王恺来跟我比,王恺输了,输得心服口服。你知道他输给我什么吗?”
“珊瑚树。”
“对。珊瑚树。”石崇端起金杯,又喝了一口,“他输给我一株二尺高的珊瑚树,我砸了,拿出六七株三尺高的给他看。他的脸都绿了。哈哈哈。”
他笑得很开心,像一个小孩子赢了游戏。但陆悬鱼看着他的笑容,心里却涌起一股说不清的滋味。那笑容底下,是空的。什么都没有。
歌舞之后,石崇吩咐开宴。
宫殿两侧的偏门再次打开,几十个婢女鱼贯而出,每个人手里都端着一个托盘。托盘是银的,上面盖着银罩子,罩子上雕着精美的花纹。婢女们把托盘放在桌上,揭开银罩子,一股浓郁的香气立刻弥漫开来,充满了整个宫殿。
第一道菜是“驼峰炙”。驼峰是从骆驼背上取下的脂肪,经过数日的腌制,再用炭火慢烤,烤到外皮金黄酥脆,内里软嫩如脂。驼峰切成一寸见方的块,码在白瓷盘里,旁边配着一碟椒盐、一碟孜然。石崇用筷子夹起一块,放进嘴里嚼了嚼,露出满意的表情。他指了指那道菜,对陆悬鱼说:“尝尝。这是从西域运来的双峰驼,活的,一路用牛乳喂养,到了金谷园才宰杀。一个驼峰,够一百个人吃。我这道菜,当年连王恺都没吃过。”
第二道菜是“熊掌”。熊掌是黑熊的前掌,用泉水浸泡三日,去净腥膻,再用高汤慢火煨了七天七夜,煨到骨肉分离,掌肉酥烂。熊掌盛在银盘里,整只浇着浓稠的酱汁,酱汁是用鸡、鸭、火腿、干贝熬制的,色泽金黄,香气扑鼻。石崇夹了一只熊掌,放在自己面前的碟子里,用筷子轻轻一拨,骨肉就分开了,肉像凝脂一样颤动着。
第三道菜是“龙肝”。不是真龙,是鲤鱼的肝。鲤鱼要选黄河大鲤鱼,每条重十斤以上,取其肝,用姜汁、料酒浸泡去腥,再用鸡油快炒,炒到肝片卷起,边缘微微焦黄。龙肝盛在青瓷盘里,一片一片的,薄如蝉翼,透着光,像一片一片的红玉。石崇夹了一片,放进嘴里,眯起了眼睛。“鲜。嫩。入口即化。这
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