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第502章最新鲜的鳕鱼刺身!

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第502章最新鲜的鳕鱼刺身!(第2/3页)

?”

吴临风和张秋秋也齐刷刷地看向王昊。

眼神里既有丰收的喜悦,也带着一丝好奇和担忧。

在极地。

如何长期保存食物而不失去风味,可是一门大学问。

王昊解开防寒服的扣子,神色从容。

“储存方法有很多。”

“一部分做成鱼干,挂在通风口风干。”

“一部分打碎,揉成鱼丸。”

“剩下的一部分,做成鱼肉肠,用海豹肠衣灌装。”

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“这样不仅能长期保存,而且随时能吃,味道也更好。”

几人一起点头。

“好!”

“现在开始处理吗?”

王昊看着几人迫不及待的样子,笑着摆了摆手。

“不急。”

“先吃饭。”

“今天的鱼最鲜,我们吃刺身。”

王昊没有废话。

他从中挑选了一条最肥美、体型最匀称的鱼。

抽出刀。

刀光一闪。

去鳞。

去头。

剖腹。

去骨。

王昊的手极稳。

骨刀在白嫩的鱼肉中划过,发出一阵治愈的沙沙声。

仅仅一分钟。

两瓣晶莹剔透、不带一丝杂质的完美净鱼肉便呈现在众人面前。

随后。

王昊手腕一抖。

残影闪过。

一片片薄如蝉翼、近乎半透明的鳕鱼片,整整齐齐地码在干净的冰盘上。

鱼肉上。

还带着一丝淡淡的银蓝色光泽,透着无法用言语形容的圣洁与新鲜。

“吃吧。”

王昊率先夹起一片,放入口中。

林战等人早就馋得不行,纷纷拿起削好的木筷,夹起鱼片往嘴里送。

鱼肉入口的瞬间。

五个人的表情。

在一瞬间同时定格。

紧接着。

每一个人的眼睛都猛地睁大。

那种表情。

是极度的震撼。

以及被极致美味瞬间征服的灵魂颤栗。

冰爽的触感。

在舌尖触碰到鱼肉的第一秒迅速蔓延。

但紧接着。

随着口腔内温度的升高。

那一层附着在深水鳕鱼肉上的天然油脂,如同冰淇淋般,在舌面瞬间化开。

鲜!

极致的鲜!

甚至还带着一丝极地纯净海水所特有的、淡淡的甘甜。

没有任何腥味。

只有滑嫩、紧实,以及丰沛到极致的油脂香气,在齿颊间疯狂地爆炸开来。

“唔……!!”

林战嘴里塞着鱼片,双手死死地抠着雪地。

他的眼角甚至因为过度的美味而有些湿润了。

“这……这特么是人间能有的味道吗?!”

“我以前在米其林三星吃的鳕鱼,跟这个一比,简直就像是在嚼硬纸板!”

张秋秋闭着眼睛,俏脸上写满了陶醉和幸福。

“太滑了……”

“天啊,这口感就像是刚

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