第152章抢劫金枪鱼!
第152章抢劫金枪鱼!(第2/4页)
倦的机器,开膛破肚,去除内脏和鱼鳃,将鱼膛内清洗得干干净净,最后两人合力,将排空血液的无头无内脏鱼体,推入装满冰水混合物的活水舱中快速降温。
整整四十分钟,甲板上血水横流,又被海水冲刷干净。
处理完最后一条七十斤的金枪鱼,秦玉龙没有立刻把它扔进冰舱。
他拎起刀,在这条鱼的腹部比划了一下。
“干了这么久,肚子早空了。雨欣,今天让你尝尝最新鲜的顶级刺身。”
秦玉龙刀锋一转,顺着鱼腹最肥厚的部位,精准地切下了一块长条形的鱼肉。
这是黄鳍金枪鱼的大腹,虽然比不上蓝鳍金枪鱼大腹那般昂贵,但野生、刚出水、完美放血的黄鳍大腹,依然是市面上难得一见的极品。
鱼肉呈现出诱人的粉红色,上面布满了如同大理石花纹般的白色脂肪线。
秦玉龙用水管冲洗干净砧板,将鱼肉放在上面,连皮都没去,直接用刀片出厚厚的一片片。
他从船舱里翻出一瓶廉价的生抽和一管芥末,挤在一个塑料小碟子里。
“没那么多讲究,直接吃。”
秦玉龙用刀尖挑起一块厚切大腹,递给唐雨欣。
唐雨欣早就饿得前胸贴后背,也顾不上什么形象,伸手接过,蘸了一点酱油和芥末,直接塞进嘴里。
鱼肉入口的瞬间,唐雨欣的眼睛猛地睁大了。
没有丝毫的腥味。丰腴的脂肪在口腔温热的包裹下瞬间融化,化作一股极其浓郁的甘甜和奶香,混合着酱油的咸鲜和芥末的微辛,直冲脑门。
肉质软糯,几乎不需要咀嚼,顺着喉咙就滑了下去。
“太好吃了吧!”唐雨欣含糊不清地喊道,眼眶都因为芥末的刺激和极度的美味微微泛红。
秦玉龙笑了笑,自己也切了一块丢进嘴里。
确实不错,脂肪含量极高,放血做得很完美,没有一丝酸味。
两人就这么蹲在甲板上,就着海风,大口大口地吞咽着这价值不菲的刺身。
一块两斤重的大腹,不到十分钟就被两人消灭得干干净净。
就在两人吃得正兴起,准备收拾返航时,远处的海面上突然亮起一束刺眼的探照灯光。
灯光在海面上扫射了一圈,最后死死地打在秦玉龙的渔船上。
伴随着轰鸣的马达声,一艘体型比秦玉龙这艘略大一些的木壳渔船快速靠近。
秦玉龙眯起眼睛,伸手挡住刺眼的光线,脸色沉了下来。
“秦大哥,那是谁?”唐雨欣有些紧张地站起身。
“隔壁下沙村的恶霸。”秦玉龙冷笑一声,顺手将放血刀插在砧板上,抓起了一根一米多长的精钢搭钩。
两船靠近,只隔着不到两米的距离。对方船上的马达声渐渐变弱,三个人影出现在甲板上。
领头的是个光头,满脸横肉,脖
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