四合院:52年逃荒,镇压禽兽

第263章傻柱懵了,苏远是贵客?

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第263章傻柱懵了,苏远是贵客?(第3/4页)

我比你清楚!”

“年纪轻轻,要学会尊重人!”

“别学那长舌妇搬弄是非!”

傻柱被训得一愣,满脸不服气,还想争辩。

跟进来的钱主任吓得脸都白了,赶紧在背后狠狠掐了他一把。

苏远这才慢悠悠地拿起筷子,瞥了傻柱一眼,语气带着几分怜悯和嘲讽:

“傻了吧唧的,难怪被人当枪使。”

“你要是有你老子一半的‘精明’劲儿,也不至于蠢成这样。”

“可惜啊,你老子那点‘精明’也是假的,被人卖了还帮人数钱呢!”

“傻柱,遇事多用用脑子!”

这话像颗石子投入平静的湖面!

傻柱懵了。

连娄振华都露出惊疑之色。

难道苏远指的是何大清跟寡妇跑路那档子事?

细想起来,确实透着蹊跷。

苏远却没再多说,夹起一筷子糖醋鲤鱼放进嘴里。

娄振华也连忙跟着尝了一口,看向苏远:“苏主任,您觉得这味道如何?”

他深知苏远的厨艺造诣,那绝对是顶尖大厨!

苏远细细咀嚼,放下筷子,评价得轻描淡写却字字诛心:“凑合能吃,比街边小馆子强点有限。不过毛病不少,提升空间很大。”

“凑合?!”

傻柱像被踩了尾巴的猫,他最引以为傲的就是这身厨艺!

上次苏远婚宴掌勺他帮过厨,知道差距,但被当众贬低“毛病不少”,这口气他咽不下去!

傻柱沉着脸说道:

“苏远!你少胡说八道!”

“我这手艺可是我师父亲口说能出师的!”

“你说有毛病?那你倒是说说,毛病在哪?!”

一旁的钱主任也竖起了耳朵。

苏远用筷子点了点那盘菜,目光如炬:

“别的先不说,单说这刀工。”

“你师父是丰泽园出来的吧?”

“鲁菜菜系,除了注重原料质地外,最注重火候。”

“就你这糖醋鲤鱼的火候,差得远了。”

“这鱼炸得就差了些,你看这里,都炸黑了,明显是用全程用大火炸的。”

“但这炸鱼,最注重火候,火候不对,味就不对。”

“还有这糖醋酱汁,味道不太对,你的醋放太多了。”

“普通人尝不出来,但行家一入口就知道了。”

“不管是我还是娄总,都能吃出来。”

一番话,有理有据,直击要害!

傻柱的脸瞬间涨成猪肝色,张着嘴却一个字也吐不出来。

上午时间紧,他为了赶工,所以炸鱼的时候,特意用大火炸,就想快点出锅!

本以为没人看得出,谁知撞枪口上了!

至于糖醋酱汁的问题,则是傻柱自己学艺不精,没弄好。

娄振华摆摆手:“行了,何雨柱,你先出去吧。做事要踏实,做人要谦虚,别好高骛远!”

傻柱像只斗败的公鸡,垂头丧气地退

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