第372章天大地大，吃饭最大
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一遭。
他坐回自己的位置，看着嬴政伸过来的那块鱼，一时间有些犹豫。
作为一名医者，他的职业病又犯了。
“陛下……这鱼……是烤的？”
他小心翼翼地问道。
“鱼肉性寒，且富含精元，理应文火慢炖，方能将其中的营养尽数熬出，滋补身体。”
“如此用烈火烤制，不仅会流失大量的精元，火气过旺，食之……恐怕对身体无益啊。”
而且……
他看着那块鱼肉上略带焦黑的表皮，心里直犯嘀咕。
黑不溜秋的，能好吃吗？
嬴政见他迟迟不动筷子，眉头一皱。
“让你吃你就吃！”
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“哪来那么多废话！”
“这可是我乖孙的一片心意！”
“……”
夏无且被怼得没脾气，只好硬着头皮，用筷子夹起那块烤鱼，视死如归般地放进了嘴里。
然后。
下一秒。
他的眼睛，猛地瞪圆了！
鱼皮被烤得微微焦脆，带着淡淡的炭火香气。
而里面的鱼肉，却嫩滑得超乎想象，用牙齿轻轻一抿，就在口中化开。
最让他震惊的是……
竟然一点腥味都没有！
不仅没有腥味，反而有一种清新的香气，中和了鱼肉本身的肥腻，只留下满口的鲜甜。
“这！这！这……”
夏无且舌头都快打结了，指着盘子里的鱼，满脸的不可思议。
“这鱼肉，为何……为何毫无腥气？！”
“而且，为何能如此鲜嫩？！”
这完全颠覆了他对烹饪的认知！
子池见他那副没见过世面的样子，懒洋洋地解释道。
“想去腥，简单。”
“用醋和姜片腌制一刻钟。”
“烤的时候，鱼肚子里再塞上几片姜。”
“齐活。”
“姜？”夏无且愣住了。
“就这么简单？”
“就这么简单。”
子池点了点头，又补充了一句。
“姜性温，能中和鱼的寒性，温胃散寒。”
“不止是鱼，像羊肉、鸭肉这些腥膻味比较重的肉类，都可以用姜来处理。”
“医食同源，夏太医不会连这个都不知道吧？”
夏无且的老脸一红。
他当然知道姜的药性。
可他从来没想过，这玩意儿还能这么用在做菜上！
这已经不是单纯的做菜了。
这是将医理和厨艺，完美地融合在了一起！
“原来如此！原来如此！”
夏无且恍然大悟，随即，他做出了一个让所有人都没想到的举动。
他竟直接从怀里摸出了一卷小小的竹简和一支小毛笔。
然后，他将竹简在桌上铺开，蘸了蘸旁边的墨，开始一字一句地记录子池刚刚说的话。
“去鱼腥之法：以醋、姜腌制，烤时
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