第766章人人有份
第766章人人有份(第2/3页)
，他可不想让杨武城带着他们趟这个浑水，上次差点兄弟四人全都折在那个老黑手里，再来一次？这不要命么！
“武城，别给祁局长他们添乱了，你别忘了老爷子的交代！”
徐鹏脑子转得也是快，直接搬出杨家老爷子来震慑杨武城。
果然，这一下子就拿捏住了杨武城，他的肩膀立马就垮了下去，喃喃地说道：
“那咱们先办正事儿，完了再说！”
徐鹏和祁大伟对视一眼，祁大伟不知道他们的正事儿是啥，不过想来也就是拜拜年走动走动，他也不好多问，只能顺着杨武城的话说道：
“对，你们该办事儿就去办事儿，完了尽量别再县城大道上瞎转悠就行，完了赶紧回去。”
杨武城听他这么说，也看出来祁大伟是真不想留他帮忙，只能无奈地说道：
“那行吧，我俩这就回招待所了，这些东西，给大伙分分尝个新鲜。”
祁大伟低头看向桌子上的兜子，问道：
“这啥好东西？”
杨武城咧嘴一笑，说道：
“这叫萨其玛，尝尝，老好吃了！”
萨其玛是满语sacima的音译，有“切”，“码放”的意思，古称“奶狗子糖缠”，以前是关外三陵祭祀的满族饽饽，清军入关后传入北京，之后又传到民间，成为京式，东北传统糕点的代表之一。
萨其玛的原料主要是鸡蛋和面粉，中筋面比较好，辅料包括油，白砂糖，饴糖，蜂蜜，桂花酱，芝麻，瓜子仁，葡萄干等。
将鸡蛋和面，醒面后擀薄切成细条，然后入温油炸到浅浅的金黄色，控油，再用糖加上水和饴糖蜂蜜，熬至能拉出单丝的糖浆，可以加入桂花增香，把炸好的面条与糖浆拌匀，放到木框里压实，等冷却后切块儿。
做好的萨其玛色泽金黄油亮，口感酥松绵密，香甜却不齁人，带蜂蜜和桂花的清润香气，吃起来也不粘牙，入口软润。
做萨其玛的时候鸡蛋放得越多，口感就越是松软，很棉的那种感觉。
布袋子里头是个黄纸包，杨武城直接上手打开，拿出一块来递给祁大伟，祁大伟其实不是那种馋人，可是闻到萨其玛的香味，喉咙也是忍不住一阵翻滚。
于是也不矫情，接过去就放进嘴里，一口就咬下去一半儿。
“咋样？”
杨武城笑眯眯地问道。
“好吃！”
祁大伟竖起大拇指，这东西县城供销社好像也有，不过他从来都没买过，以前每次去也都是奔着槽子糕啥的使劲了，主要是对于一家老小来说，优先挑选不那么压秤的。
萨其玛是油炸，里面有大量的糖，香是香，但是也容易腻，从顶饿上来说，不如纯蛋面的槽子糕实在。
两者相比，萨其玛更像是奢侈品，几块就容易超重，票都不够用了，销量
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