第一卷第77章有妹妹真好啊
第一卷第77章有妹妹真好啊(第3/3页)
酸笋，切成细条。
牛肉是新鲜的，就摆在案板上。
她选了肥瘦相间的一块，切薄片，用酱油和一点淀粉抓匀，腌在碗里。
虎子也配合着她的安排，将第三口锅烧到冒了烟。
沈离离倒油，把牛肉片滑进锅里，用锅铲快速划散。
肉片在热油里变色，边缘微微焦黄，盛出来备用。
锅里留底油，这时再把酸笋丢进去爆炒。
大火一激，酸香味轰然炸开。
整间厨房都被酸笋味裹住了！
沈离离再将牛肉重新倒回去，大火翻炒几下，撒一把蒜末和辣椒碎，用锅铲狠狠翻炒，看着肉片和酸笋在热油里打滚，直到缓缓收聚的汁水，浓浓挂在每一片牛肉上。
最后淋几滴花椒油……
出锅！