狩猎1979:我带全家顿顿吃肉

第446章做小买卖

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第446章做小买卖(第2/3页)

锅,将信将疑的看向陈冬河:“这么说,现在允许私人做买卖了?”

不等陈冬河开口解释,陈老三已经跟着点头,笃定地说道:

“大哥大嫂,冬河说的没错,我在城里也听人说了,如今街上摆摊的确实多了,管得没前些年严。”

“我想让援朝试试这个买卖,”陈冬河接着说,“那小子不爱念书,整天东跑西颠也不是办法,不如踏踏实实学门手艺。”

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“现在肉联厂停工,猪下水正便宜,八九十斤也就十块钱。做成卤煮能翻出好几倍的利。弄得好,几个月就能成万元户。”

所有人倒抽一口凉气。

万元户!

那可是他们想都不敢想的。

最关键的是,听陈冬河算下来,本钱要得不多,见效却快。

王秀梅手里的猪肠“啪嗒”掉回盆里,溅起一片水花:“多……多少?万元户?几个月就行?”

她眼睛瞪得老大,手都有些发抖,以为陈冬河在说胡话。

陈大山沉吟片刻,磕了烟锅:“孩子大了,有自己的主意,我看可行。”

他嘴上这么说,心里其实也打鼓。

但这几个月来陈冬河的表现让他这个当老子的有了相当的信心。

而且看陈冬河的样子,显然也不是在开玩笑,更像是经过深思熟虑的。

王秀梅虽仍担心,但是看当家的陈大山在两个兄弟面前发了话,却也不再反对。

她知道儿子有分寸,做事越来越稳妥,考虑得比大人都周全。

尤其是这件事情还是给侄儿张罗的,那就更不能多说什么了。

否则难免生出嫌隙。

她轻轻叹口气,继续洗猪肠。

这时,卤料的香气已在院子里漫开来,格外浓厚。

因为是野猪的下水,腥稍微比正常情况下要更加浓烈一些,所以为了保持风味,陈冬河特意多加了几味药材。

那是他上辈子在南方学来的方子。

稍加调整,更合北方人的口味。

那香味一阵阵飘出来,勾得人直流口水。

“真香啊……”

有人忍不住深吸一口气,肚子也跟着咕咕叫起来。

连正干活的人都忍不住停下手,瞪着眼睛朝那口大锅望去。

小孩子们眼巴巴地盯着锅里,不停地咽口水。

陈冬河笑道:“等天亮了,请大家吃杀猪菜,卤煮管够。看大家都馋坏了,一会儿先切点儿出来尝尝味。”

欢呼声顿时响彻小院。

在这缺吃少穿的年代,能吃上一顿肉本身就是一件格外幸福的事。

更何况,是这么香的卤煮。

天快大亮时,第一锅卤煮已经熟了。

浓油赤酱的卤汁里,肠、肚、肺片颤巍巍地冒着热气。

炸豆腐吸饱了汤汁,死面饼子浸得油润光亮,看

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