第460章：教大舅哥做卤肉！
第460章：教大舅哥做卤肉！(第3/3页)
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要知道猪头的骨头也很硬的，李青山轻描淡写就把它们劈开，简直难以置信。
“我力气大，回头你自己弄的时候可以弄个铡刀，把它们铡开。”
看着苏暮丰惊呆的表情，李青山随意地说道。
“哦，好！”
苏暮丰回过神儿来应道。
一直忙了一小时，三人把所有的材料处理干净。
“接下来就是焯水，祛除浮沫，然后捞出来，之后就开始卤肉了，我们先搞卤汤，卤肉好不好吃，全靠这锅卤汤，香料我已经写好了，你看一下。”
厨房里，李青山一步一步教着苏暮丰他们卤肉。
而苏暮丰和郑秋彤全程认真的看着，记着。
“另外还有一点，猪肉和肠子什么的熟了的时间不一样，如果有条件就分开卤，没条件就一起卤，可以先卤猪头肉，大火煮两个小时左右再放肠子之类的东西，然后再煮一个小时就可以了，这个时候肉还不是特别是入味，可以泡一两个小时左右，然后再煮半个小，就可以出锅里！”
说话间，一个诱人的香味，从厨房散发出来！
院中玩耍的李知夏闻到香味，小嘴巴抿着，小手一指厨房，咿咿呀呀叫唤起来，小模样馋得不行。
苏暮鱼看着自家闺女，忍不住轻笑出声：“真是个小馋猫！”