第七百三十六章开宴
第七百三十六章开宴(第2/3页)
有银没接话,已经自动坐下烧火。
今天要做的菜甜丫早就想好了。
既然要推销粉条和香辣酱,那今天所有的菜都要以这两个为主角。
所以她一共准备了五道用粉条的菜,铁锅炖、蚂蚁上树、河蟹粉条煲、粉条福袋、肉酱干拌粉条。
这五道菜,包括炒、炖、煮、煲、干拌五种做法,从干到湿应有尽有。
为了突出香辣酱的百搭,她也想了几道菜,首当其冲的就是麻婆豆腐。
其次是香辣干锅排骨、香辣烤串、口水鸡、水煮肉片。
这五道菜主味儿都是靠香辣酱调味,能最大程度突出香辣酱的美味。
十道菜的配料,酒楼早就准备好,切好了。
甜丫如今只需要做。
为了节省时间,穆常安三人一人烧了一个锅,这样甜丫就可以同时做三道菜。
就这儿十道菜也用了小一个时辰。
廖大厨本来还不太信甜丫的厨艺,可随着时间推移,浓郁复合的香气不断从大厨房飘出。
老头脸上的不愤被香味驱散。
帮厨们也早就没心思干活了,纷纷走出小厨房,在大厨房门口探头探脑。
“都围在这干啥?没活干吗?”聂掌柜领着一帮被香味勾引的东家来到后院,正看到这一幕。
给聂掌柜气够呛。
成何体统,没一点规矩,这让各家东家怎么看他。
会不会以为他不会管人。
帮厨灰溜溜散了,空出的位置被各家东家占据。
“桑姑娘的手艺当真这么好?”
“小小年纪,竟有如此厨艺,当真不简单啊?
她要是不做生意,光凭这手厨艺,也能有一番作为。”
“老桥,会不会说话?”王大夫不满的睨好友一眼,“人家好好的东家不当去当厨子?厨子做到头也是个厨子。
哪能和东家比?”
“行行行,我说错了。”老桥自打嘴巴,又撇嘴,“不知道的还以为桑姑娘是你侄女呢,护的跟眼珠子似的!”
王大夫哼哼两声,桑宁要真是她侄女就好了,他就把人请家里去天天给他做好吃的。
啧啧啧,光想想他都要笑出声了。
“吱呀”一声,开门声打断王大夫的美梦。
甜丫自浓浓白雾里走出,关着门做了这么久的菜,厨房里蒸腾着热气。
门一开冷风蜂拥而入,两两相撞,白色雾气顺着门檐飘向高空。
“诸位怎么都来后院了?”看到围成圈的人,甜丫倒是被吓了一跳,伸懒腰的动作也迅速收回。
端端正正给能当她爹的诸位见礼,“让诸位久等了,马上开宴。”
她好歹是粉条作坊的东家,在众位面前还是要端着的。
“不急不急,就这香气,让我们等多久都行。”王大夫迫不及待的说。
他今天纯纯是被甜丫邀来吃席的,知道他爱吃。
就连住在下
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