第三百一十章猪肠狼肠炖一锅
第三百一十章猪肠狼肠炖一锅(第2/3页)
姐你打我干啥？”狗娃子一脸懵逼的看着阿姐的背影。
“看你不顺眼。”翠妞硬邦邦回一句。
甜丫洗头的时候，陶釜里的肉也炖开了，陶釜盖子掀开一条缝用饭勺柄撑住，滚滚热气顺着锅边缘冒出来。
甜丫头发短，洗起来也快，洗好以后湿头发用布巾子包起来。
泡的洗头水还有，甜丫又按着浔哥洗了一次，冯老太和三个婶娘回来看到姐弟俩洗头也有些心痒。
等姐弟俩洗完以后，也加入洗头大军。
陶釜里的肉炖软烂的时候，灶火边坐着一圈晒头发的人。
桑大伯和穆老爹几个回来也没逃过洗头的命运。
“这不早不晚的，头发也不脏，洗啥的头？”桑四余不乐意的嘟囔。
孙氏把布巾子朝人砸过去，“不乐意洗，晚上就别上床。”
桑四余：……
最后还是默默抱起了木盆打水洗头。
有意见的桑大伯和桑二伯看到这儿，也默默拎水盆跟上。
穆常安和石头最后才回来，还没靠近就闻到浓郁的肉香味儿。
忙了一中午的肚子瞬间跟着咕噜噜叫起来。
甜丫揭开陶釜盖子，用勺子从锅底舀半勺黄豆出来。
干瘪的黄豆吸饱了汤汁，重新变得丰盈圆润，筷子头轻轻一夹，棕色的黄豆就从中间夹断了。
余光看到穆常安过来，她把半勺子黄豆递过去，“尝尝咸淡，对了，货物都装好了？”
黄豆粒饱满，上面挂着棕黄色的汤汁，看着就让人食指大动。
穆常安点点头，一口吃下半勺黄豆，舌尖微微用力，黄豆就在嘴里化开了，沙沙软软的豆沙吸满了肉汤的香味。
“好吃。”他眼睛微亮的点头，“感觉比肉都好吃。”
“那就开饭。”甜丫招呼。
猪头肉先盛出来，晃动间骨头都被炖的露出来，肉颤颤巍巍，香味勾的人流口水。
猪头肉盛一盆，猪肠子多，盛出来切了两大盆，狼肠子也切了两盆，狼心少，捞出来满打满算切了一盘子。
“能吃了吗？”宝蛋盯着桌子上的肉咽口水，眼珠子都快黏肉上了。
“等会儿！”冯老太端着一个空盘子过来，打掉宝蛋准备偷吃的手，桌子上的每样肉都夹出来一部分放到盘子上。
空盘子盛满以后，让桑大伯送去王豆花家，一家人这才开始吃饭。
“吃罢。”冯老太发话，一家人立马开吃。
猪肠子软糯弹牙，咬一口油脂在唇齿间炸开，外皮的肠衣又带着微微韧劲儿，牙齿拉扯间都能拉丝。
猪头肉肥瘦相间，猪皮炖的半透明，满满的都是胶质，吃完以后，嘴唇子都能黏到一起。
肥瘦相间的猪头肉，弥补了野猪肉干柴的缺点，好吃的不像野猪肉。
狼肠子油脂少，吃的是肠子的弹牙，嚼劲十足。
狼心肉丝明显，
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