第三百三十五章熬肉汤，师爷四凶铃
第三百三十五章熬肉汤，师爷四凶铃(第3/3页)
用鸡屁股、蛇皮以及鸡爪子，红枣水熬的汤，闻着是真的香。
这还没完，等余叔将汤盛好。
余叔又拿起院长磨好的石头粉末，放在热锅里炒。
里面放了大蒜、生姜、花椒、八角等香料。
余叔这手艺，哪怕是炒石头粉，炒出来的都是香的。
等炒好石头粉，余叔还用一个过滤器，过滤了一遍石粉。
最后就和放盐似的，往汤里丢了少许。
如此，这个凤尾龙爪汤，也就算是做好了。
眼前这碗汤，香气浓郁，汤白汁浓。
原材料和制作过程比较“黑暗”。
可这外表，是我见余叔做的阴菜里最好的。
可越是好看的东西，就越危险。
余叔做的阴菜，也是如此。
余叔闻了一口凤尾龙爪汤，嘴角勾起一丝得意的微笑：
“不错不错，汤好了。
小姜，我俩去破碑。
死瘸子，一会儿你去给鬼送汤……”