第475章最不吃压力的打法
第475章最不吃压力的打法(第3/3页)
开口，语速飞快：“王师傅，我试了在熏料里加橙皮和柏叶，比例大概是三比二，熏前用醪糟涂抹鸭皮风干，您看这样对吗？”
电话那头的王师傅瞳孔骤缩。
然而宋砚却没给他反应的时间，继续说下去：“我现在卡在熏制环节，不过并不是没招了，而是懒得一个个尝试。”
“低温余烟浸熏、分段间歇慢熏、挂炉悬吊慢熏、补料递进慢熏、隔层闷熏……我估摸着也就这五种可能了，您的那套独门秘方应该也在这里面吧？”
第475章最不吃压力的打法(第3/3页)
开口，语速飞快：“王师傅，我试了在熏料里加橙皮和柏叶，比例大概是三比二，熏前用醪糟涂抹鸭皮风干，您看这样对吗？”
电话那头的王师傅瞳孔骤缩。
然而宋砚却没给他反应的时间，继续说下去：“我现在卡在熏制环节，不过并不是没招了，而是懒得一个个尝试。”
“低温余烟浸熏、分段间歇慢熏、挂炉悬吊慢熏、补料递进慢熏、隔层闷熏……我估摸着也就这五种可能了，您的那套独门秘方应该也在这里面吧？”