第339章水晶虾饺的记忆碎片
第339章水晶虾饺的记忆碎片(第3/3页)
宋砚透过老头的感官品尝着每一只虾饺，马蹄带来的脆感最直接，入口第一下就能咬到那种清亮的颗粒感。
但马蹄本身就带有一些微甜，和虾仁的鲜甜叠在一起，甜味有些过头了，反而压住了虾仁本身的清爽。
干贝碎比马蹄克制，鲜味上能和虾仁衔接，但干贝太干了，加进去之后馅料整体偏干，少了原本的润度。
海米粉的风味更重，一股浓郁的虾鲜直接冲上来，但和虾仁的鲜不搭。
第339章水晶虾饺的记忆碎片(第3/3页)
宋砚透过老头的感官品尝着每一只虾饺，马蹄带来的脆感最直接，入口第一下就能咬到那种清亮的颗粒感。
但马蹄本身就带有一些微甜，和虾仁的鲜甜叠在一起，甜味有些过头了，反而压住了虾仁本身的清爽。
干贝碎比马蹄克制，鲜味上能和虾仁衔接，但干贝太干了，加进去之后馅料整体偏干，少了原本的润度。
海米粉的风味更重，一股浓郁的虾鲜直接冲上来，但和虾仁的鲜不搭。