第401章樱花节筹备中
第401章樱花节筹备中(第2/3页)
，集团上下都震惊不已。
大伙儿都知道林若溪能量大，但没想到这么大。
“若溪，谢谢你。”柳如烟直接打电话向林若溪致谢。
“我们是姐妹，再说都是为了青山集团，不用说两家话。”林若溪回答。
与此同时，村里的妇女们也忙活开了。
赵翠花和王彩凤，成了临时总指挥。
她们把村里的大姑娘小媳妇，全部召集起来。
“嫂子们，大妹子们，咱村要办大事了。”
“大家都把家里收拾干净，腾出客房。”
“这几天，咱们要赚城里人的钱了啊！”
“咱们樱花节一举行，就会有大批游客滞留在村里。”
“青山村自家的住房，就是游客们的临时宿舍。”
“虽然简陋一点，但干净整洁是必须的，要让游客跟回家一个样。”
“至于收费房门，咱们统一标准，绝对不能坑前来游览的客人。”
赵翠花嗓门大，说话接地气，妇女们爱听。
“翠花姐，你放心，俺们肯定收拾得干净利索！”
“是啊，俺家那几间房，早就打扫好了，绝对能让游客住得舒心。”
王彩凤接过话茬说道：“其实，说白了这就是真正的民宿。”
“客人们入住到你们家，就负责招待好，并引导游客来青山餐饮消费。”
“如果说客人们想要吃点儿家常菜，地方小吃，大伙儿方便做，也可以。”
“但是要注意一点，你们没有营业执照，必须做得干净美味。”
“自主小吃和餐饮收费，我也强调一下，不能吭客人。”
两位领头安排妥当，妇女们干劲十足，脸上洋溢着笑容。
她们不懂什么大道理，只知道能赚钱就好。
青山村樱花节这么一搞，有朋自远方来，以后干啥都能挣钱了。
接下来，考虑到人流量会很大，青山餐饮方面也有大动作。
王彩凤和赵翠花相互配合，临时招聘了很多厨师和服务员。
为了让客人有更好的体验，无论厨师还是服务员，都要进行岗前培训。
对于临时聘用的这些厨师，有着丰富经验的赵翠花亲自培训。
虽然不可能要求他们能够有多高的厨艺，但基本的东西要会。
“各位，我先说说这红烧肉，要放糖，不能放盐，不能上酱染色。”
“熬制糖色这事儿，一般就轮不到你们来做，但规矩要懂不是么？”
“关于炒菜配料，我以辣椒为例，不同的菜肴要配不同形状的辣椒。”
“还有，青红椒、干辣椒、糟辣椒、辣椒面，用法更是不一样。”
“我再说说最简单的野菜包子，馅儿要鲜，不能太腻。”
“还有就是不能露馅，区分的方法就是在封口的时候做记号……”
赵翠花不仅仅口头传授经验，还进行现场操作，真正做到言传身
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