重生香江:从糖水铺到实业帝国

第26章落袋为安(求收藏月票推荐票求

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第26章落袋为安(求收藏月票推荐票求(第2/6页)

文短短时间,从深水埗一间糖水铺,到覆盖九龙的食品厂和销售网络,再到如今登上《港岛商报》头版!

这才是我们银行需要寻找和支持的、真正有潜力的企业家!”

他的语气带着自豪,陈秉文的成功,无疑是他职业生涯中一笔亮眼的业绩。

专访带来的影响远不止于名声。

接下来几天,陈记糖水各个流动点和标准店的生意,明显又上了一个台阶。

那篇报道成了最好的广告,顾客们不仅是为了糖水的美味,更是带着一种“看看这个重视品质的老板做的东西”的好奇和信任而来。

高振海兴奋地向陈秉文汇报:“文哥,旺角店今天上午就卖断货两次!伙计们都说,好多人是拿着报纸找来的!”

然而,经历过芝麻糊发苦事件,陈秉文内心没有丝毫的飘飘然。

名声是把双刃剑,捧得越高,摔下来时就越惨烈。

这次能化险为夷,甚至因祸得福,很大程度上是因为及时、诚恳的危机公关和周教授那份权威报告带来的“科学背书”。

但下一次呢?如果问题出在更隐蔽的环节呢?

他深知,赞誉如同泡沫,一戳即破,唯有坚实的内功,才能支撑陈记走得更远。

建立独立品控部门,成了他当前工作的重中之重。

他将高振海、钟强,以及长沙湾、观塘两厂的骨干班组长召集一起。

“各位,”陈秉文的声音不高,却带着不容置疑的分量,“这次事件,给我们敲响了最大的警钟。

我们陈记能有今天的局面,靠的是什么?是街坊的口碑,是工友的信任,是维园年宵打出来的招牌!但这些,都建立在一个基础上——品质!”

他的目光扫过每一个人。

“以前,我们规模小,靠经验、靠责任心,也许能管得住。

但现在呢?

长沙湾厂、观塘厂,每天生产几十桶、上百桶糖水,送到九龙几十个点!

每个环节稍有差池,送到顾客嘴里的就不是甜蜜,而是苦果!

这次是水的问题,下次可能是原料批次、是设备清洁、是操作员的一个疏忽!我们不可能每次都这么幸运!”

“所以,从今天起,”陈秉文大声的宣布,“成立专门的品控部,它的职责只有一个:确保从原料进厂到成品送到销售点,每一个环节都符合我们陈记定下的最高标准!不合格的产品,绝对不允许出厂!

品控部的人,我亲自选,直接向我汇报!”

接下来的几天,陈秉文亲自从现有的员工中,挑选了四名做事最严谨、最细致、也最有原则的人。

长沙湾厂和观塘厂各两人。

他们可能不是技术最好的员工,但一定是最能“挑刺”、最“认死理”的人。

陈秉文给他们进行了短暂的集中培训,核心内容就是

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