第13章恩威并施
第13章恩威并施(第3/8页)
半斤眯着眼睛，上下打量着案板上的猪肉，“不过，给我切两斤五花肉，可别给我带肥的，我要那种肥瘦刚刚好的！”
樊长玉刚想上前，苏宁却笑着拦住了她：“这位大婶，您放心，我这肉，保证让您满意！”
说着，苏宁拿起一块五花肉，手起刀落，那刀就像长了眼睛一样，精准地沿着肥瘦相间的纹路游走。
眨眼功夫，两斤五花肉就被切成了薄片，每一片都肥瘦均匀，薄得能透光。
“大婶，您过称！”苏宁笑着把肉递过去。
王半斤接过肉，放在手里掂了掂，又凑到眼前仔细看了看，脸上的挑剔表情瞬间变成了惊讶：“哎哟喂！这……这肉切得也太漂亮了吧！肥瘦刚刚好，一点都不多不少！小伙子，你这手艺，绝了！”
旁边一个瘦高的老头也凑了过来，他是镇上的老饕，最是会吃。
只见他拿起一块排骨，翻来覆去地看，最后长叹一声：“神了！真是神了！老夫杀了一辈子猪，没见过这么利索的手法！这哪是刀工啊！这简直是……是……是仙法！”
“李大爷，您过奖了。”苏宁谦虚地笑了笑，“您看这排骨，我给您剔得干干净净，回去炖汤，保证没有一丝腥味！”
李一刀点点头，又拿起一块猪蹄：“小伙子，这猪蹄你也能处理得这么干净？”
“您瞧好了！”苏宁拿起猪蹄，刀光一闪，那猪蹄上的毛就被刮得干干净净，连皮都没破一点。
“好！好！好！”李一刀连说三个好字，“小伙子，你这手艺，比你岳父樊二牛的强多了！以后我这老骨头，也得向你学习学习！”
“李大爷，你过奖了，以后叫我苏宁就行。”
“哈哈，好！以后就叫你苏宁。”
周围的顾客都围了过来，七嘴八舌地议论着：
“这小伙子是谁啊？以前没见过啊！”
“听说是樊家的女婿，没想到手艺这么好！”
“给我来两斤瘦肉，要最嫩的那种！”
“我要一斤排骨，要那种炖汤最香的！”
“我要半斤猪肝，要新鲜的！”
苏宁笑着应对每一个顾客，手起刀落，那刀就像有魔力一样，每一块肉都切得恰到好处。
“这位大哥，您要的瘦肉，我给您切的是里脊肉，最嫩的部分，回去炒着吃，保证又香又嫩！”
“这位大姐，您要的排骨，我给您切的是肋排，炖汤最香，回去加点萝卜，保证全家都爱吃！”
“这位小兄弟，你要的猪肝，我给您切的是新鲜的，回去爆炒，保证又嫩又滑！”
顾客们接过肉，一个个都赞不绝口：
“小伙子，你这手艺，真是没话说！”
“这肉切得这么漂亮，回去做菜，肯定更好吃！”
“以后买肉，就认准你们家了！”
樊长玉在一旁收钱，看
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