第21章开心!做豆腐了
第21章开心!做豆腐了(第3/3页)
刘桂英揣着罐子的手松了松:“不行,万一那边的人不卖给你了怎么办?”
沈穗穗无奈知道有些话,现在说也是讲不通的。
“好好好,不过要用完了大伯母要记得和我说。”
沈穗穗有自己的打算。
等自己再跟高阿姨和刘姨熟一些,到时候让她们帮自己网购。
就算不是自己穿越前的那个世界。
可看才菜市场的架势。
那个地方也绝对是个美食之国,单单一个豆腐卤水。
好的地方就数不过来——云南石屏的、陕西榆林的、四川乐山的,各有各的风味。
咱们不愁没得用。
刘桂英听了这话,脸色总算缓和了些,正要开口说点什么。
沈穗穗已经率先岔开了话题:“大伯母,豆腐已经出来了,咱们试试油炸的?”
她这话一说,刘桂英和沈大牛都没有意见。
两个人都正盼着看看穗穗说的那个“外头酥脆里头嫩”的油炸豆腐到底是什么模样。
沈穗穗得了许可,转身就进了灶屋。
她出来的时候,右手拎着那半壶油。
左手端着一个干净的空瓷盆,盆里整整齐齐地码着刚切好的豆腐块——一寸见方,大小均匀,边角利落。
她烧饭的手艺确实不行。
但刀工这件事只要肯下功夫那都是练的出来的。
她把油壶往灶台上一放,拔开壶嘴的塞子。
两只手捧着壶底,二话不说就往铁锅里倒。
油柱砸在锅底,发出“哗啦“一声闷响,油面在锅里迅速漫开,黄澄澄的液面在火光里泛着油亮的光。
刘桂英的眼前一黑。
她伸出手想去拦,可那半壶油已经下去了大半。
锅底的油面足足有三四指深,油浪还在微微晃荡着。
刘桂英张着嘴,半天才找回自己的声音:“穗穗……你、你这是——半壶油啊!”
沈大牛坐在轮椅上,虽然嘴上没说什么。
但很是明显他的太阳穴突突地跳了两下。
半壶油。够他们家炒一个年的菜了。就这么“哗啦“一下,全倒进了一口锅里。
沈穗穗回头看了一眼两位长辈的脸色,心里头有点虚。
自己刚刚可是问过他们的,他们自己说好的。